Yoğurtlu Yayla Çorbası

Yoğurtlu Yayla Çorbası tarifi
  • 5 çorba kaşığı pirinç
  • 10 su bardağı et suyu veya su
  • 3 çorba kaşığı un
  • Yarım bardak süt
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • Yetrince tuz, nane



  • Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda ( veya suda) tuzunu da katarak yarım saat kaynatın. Unu sütle iyice ezip, pürüzsüz hale getirerek yoğurda katın ve bu karışımı da çorbaya katın. Bu şekilde 10 dakika daha ağır ateşte pişirin. Bir yumurta sarısını bir çorba kaşığı et suyu (veya su) ile çırparak, çorbanın altını kapattıktan sonra tencereye bir kenarından akıtın. Bitraz karıştırdıksan sonra, üzerine arzuya bağlı olarak kırmızı biberli yağ ve nane serperek servis edin.

14/03/2017
Yoğurtlu Yayla Çorbası tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası
Su hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. Devamlı ..
4
4306
Yayla Çorbasi
Yayla Çorbasi
Sıvıyağda un kavrulur.Üzerine yavaş yavaş üç bardak su eklen..
3.1
4207
Yayla Çorbası Buğdaylı
Yayla Çorbası Buğdaylı
Aşurelik buğdayın beklettiğimiz suyunu döküp 6 bardak ılık s..
3.9
2422
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası
Önce arpa şehriyenizi bir miktar su ile haşlayın. Diğer tara..
3.5
4180
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.2
8555
Yoğurtlu Mısır Çorbası
Yoğurtlu Mısır Çorbası
Sıcak suya mısır ve tereyağını alıp 5 dakika kaynatın.Un, yu..
4.6
3932
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
Yoğurtlu Tavuk Çorbası
. Tavuğu haşlayın,. Tavuk suyunu bir tencereye boşalttıktan ..
4.3
3930
Yoğurtlu Patates Çorbasi
Yoğurtlu Patates Çorbasi
Kuşbaşı doğranmış et ve ufak parçalara kesilmiş soğanı bir t..
4.5
3160
Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurtlu Hünkar Çorbası
Yoğurta bir bayat ekmek içini ilave edip blendrdan geçirin.K..
4.1
5177
Yoğurtlu Yarma Çorbası
Yoğurtlu Yarma Çorbası
Ayranı geniş bir tencerede tuz ve un ile iyice karıştırın.Ya..
3.5
7070
Yogurtlu Kabak Çorbası
Yogurtlu Kabak Çorbası
Kabakları temizleyip küp küp doğrayın. Dereotunu kıyın. So..
3.4
4956
Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Yoğurtlu Pirinç Çorbasi
Pirinci 1 lt suyun içinde haşla, iyice pişsin sert kalmasın...
4.6
3382