Yoğurtlu Kabak Yemeği

Yoğurtlu Kabak Yemeği tarifi
  • 4 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Taze nane,maydanoz,dereotu(isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı(ben çiçek yağı kullandım)
  • Üzeri için sarımsaklı yoğurt



  • Kabakları yıkayın, dışını kazıyın.
  • Küp şeklinde doğrayın.
  • Tencerede bir miktar zeytinyağında yemeklik doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra küp küp doğranmış domatesi ve salçayı ekleyin ve kavurun.
  • Daha sonra küp küp doğradığınız kabakları da ekleyip bir miktar kavurun .
  • Kabakların üzerine tuzu ve üstünü 1 - 2 parmak geçecek kadar kaynar su ekleyin.
  • Su fokurdamaya başlayınca altını kısın, kabaklar pişene kadar kaynatın.
  • Altını kapatmadan biraz önce doğranmış maydanozu, dereotunu ve taze naneyi ekleyin, 1 taşım kaynatıp kapatın.
  • Yemeği servis tabağına aldıktan sonra, üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edin.

25/02/2017
Yoğurtlu Kabak Yemeği tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kremalı Patates-Kabak Yemeği
Kremalı Patates-Kabak Yemeği
patates ve kabakları küp şeklinde doğrayıp bir tencerede sıv..
3.6
6337
Yoğurtlu Kabak
Yoğurtlu Kabak
Kabakları yıkayıp, kazıyın ve bir kaba rendeleyin.Üzerine tu..
4.2
8204
Yogurtlu Kabak Çorbası
Yogurtlu Kabak Çorbası
Kabakları temizleyip küp küp doğrayın. Dereotunu kıyın. So..
3.4
5278
Yoğurtlu Kabak Ezme
Yoğurtlu Kabak Ezme
Önce unu yağ koymadan kendi halinde tavada ateşte kavurup, b..
4.5
5107
Lahana Yemeği Karadeniz Yemeği
Lahana Yemeği Karadeniz Yemeği
Barbunya akşamdan ıslanır(taze iç barbunya koyarsanız ıslama..
4.3
7055
Yufkalı Et Yemeği
Yufkalı Et Yemeği
Yufkaları küçük parçalara ayırıp fırın tepsisine gelişigüzel..
3.9
4871
Nohut Yemeği
Nohut Yemeği
- Nohutu akşamdan ıslatın - 1 çay bardağı yağ ile yemeklik..
4.2
7088
Bezelye Yemeği
Bezelye Yemeği
Tencereye yağ alınır, kızdırılır.Kıyma ilave edilir.Kavrulma..
3.9
3085
Ispanak Yemegi
Ispanak Yemegi
Sogani küp küp dograyin yagda kavurun.Salcalarla birlikte bu..
3.6
3230
Kurubiber Yemeği
Kurubiber Yemeği
Yağı tencereye koyup, ince doğranmış soğanı kavurun , salçal..
3.5
5430
Patlıcan Yemeği
Patlıcan Yemeği
patlıcan kabuğunu çizgili olacak biçimde soyuyoruzDikine kes..
3.6
9079
Bamya Yemeği
Bamya Yemeği
Ocakta salçalı soğan kavrulur.Üzerine biraz sıcak su eklenir..
4.1
7684