Yağsız Tavada Sucuklu Yumurta

Yağsız Tavada Sucuklu Yumurta tarifi
  • Yarım Polonez kangal sucuk (Dana)
  • Bir tutam kekik
  • İsteğe göre pul biber ve tuz
  • 2 adet yumurta



  • Eveet, sucuklu yumurta yapmanın sırrı sucuk ve yumurtanın farklı pişme sürelerini dikkate almak ve doğru sucuğu kullanmaktır.
  • Sucuk seçerken Polonez kangal sucuktan şaşmayın. Yanlız dikkat edin Polonez'in 2 tipi var. Vakumlu ambalajda satılan %100 dana sucuk kullanın.
  • 2 kişillik olan bu tarifte yarım kangal sucuğu soyduktan sonra kalınlığı yarın santimi geçmeyecek şekilde doğrayın. 17 dilim çıkacaktır. 17. dilimi mideye indirin ki eşit sayıda sucuk kalsın :)
  • Tavamızın boyutu önemlidir. Küçük tava kullanmayın ve orta boy ocakta kısık ateşte önce sucukları yerleştirin.
  • Üzerine bir tutam kekik ve isteğe göre pul biber ve tuz ekleyin.
  • Bu sırada sucukları kurutmadan pişirmek için kapak kullanın. Yaklaşık 10 dakika sonra sucukları çevirin ve 5 dakika daha pişirin.
  • Sucuklar nar gibi kızardığında yumurtaları kırın. Önce beyazını akıtın ki kolayca pişsin. Sarıları patlatmadan tavaya aktarabilirseniz on numara hareket olur.
  • Kapaksız şekilde yumurta beyazları pişene kadar devam edin. Tavayı sallayarak yumurtanın piştiğinden emin olun ve servis edin.

31/03/2017
Yağsız Tavada Sucuklu Yumurta tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Yağsiz Elmali Kek
Yağsiz Elmali Kek
Şeker ve yumurtayı çırpın.içine unu ve kakaoyu ilave edip ka..
3.5
4092
Yağsiz Islak Kek
Yağsiz Islak Kek
Şeker ve yumurtayı çırpın.Un,kakao,kabartma tozunuda ilave e..
3.9
10727
Portakallı Islak Muffin  Üstelik Yağsız:
Portakallı Islak Muffin Üstelik Yağsız:
Öncelikle sosumuzu hazırlayalım.Bir tencereye sos malzemeler..
3.8
2278
Tavada Balık
Tavada Balık
Balıkları pişireceğimiz tavanın içerisine 1 çay bardağı sıvı..
3.6
6634
Tavada Istavrit
Tavada Istavrit
Sırasıyla en altta halka halka doğaranan soğanlar, ince ince..
4.6
3613
Tavada Pirzola
Tavada Pirzola
AZ MARGARİNLE PİRZOLALARI KISIK ATEŞTE AĞZI KAPALI OLARAK Bİ..
3.8
1264
Tavada Patates
Tavada Patates
Patatesleri soyun. Yıkayıp ince ince dilimleyin. Soğanları s..
4.2
5375
Tavada Pirinçli Tavuk
Tavada Pirinçli Tavuk
Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirin. Sarımsağı soyup..
4.2
4786
Tavada Mantarli Su Böreği....
Tavada Mantarli Su Böreği....
Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda biraz kavuruyoruz üzer..
4.4
1944
Tavada Kolay Pizza
Tavada Kolay Pizza
Hamur malzemesi karıştırılır hamur cıvık oluyor yağlanmış ta..
4.2
2607
Tavada Kaşarlı Köfte Topları
Tavada Kaşarlı Köfte Topları
Köfte malzemesini güzelce yoğuralım.30 dakika kadar buzdolab..
4
4552
Buğu Pirzola  Teflon Tavada
Buğu Pirzola Teflon Tavada
Teflon tavaya etleri yerleştirinTuz, biber ve kekik serpindo..
4.1
3043