Tuzda Balık

Tuzda Balık tarifi
  • 1 Adet Deniz Levreği (1,5 - 2 Kg)
  • 2 Kg Kaya Tuzu (Turşu tuzu da işe yarar. Kalın tuz olması yeter)
  • 2 Adet Yumurta
  • 3 - 4 Adet Defne Yaprağı
  • 1/2 Çaybardağı Zeytin Yağı



  • Balıkları balıkçıdan alırken pullarını ayıklatmayın. Balığı defne yaprakları karnının içinde ve derisinin üzerinde olacak şekilde zeytin yağı ile beraber marine edin. Tuzu derin bir kaba boşaltarak içine yumurtaları ilave edin. Hafif hafif su ekleyerek tuz karışımını harç kıvamına getirin.

18/03/2017
Tuzda Balık tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tuzda Palamutbalik
Tuzda Palamutbalik
Palamutu iyice yıkayalım kafası ve kuyrugu kalacak sadece iç..
4
2682
Tuzda Tavuk Mutlaka Deneyin :
Tuzda Tavuk Mutlaka Deneyin :
YapılışıTavuğu önce tütsüledim yıkadım kuruladım ve her tara..
3.9
2190
Balik Köftesi
Balik Köftesi
Tarif Balığı az su ile limon ve tuz katıp pişirin, suyunu sü..
3.9
5422
Balık Sarması
Balık Sarması
Balık filetolarını tezgaha yayın.Limonun kabuğunu rendeleyin..
3.5
3580
Balik  Salata:
Balik Salata:
Havuc-patates ve makarnalar haslanır-Haslanan süzülen malzem..
1.7
3071
Tavada Balık
Tavada Balık
Balıkları pişireceğimiz tavanın içerisine 1 çay bardağı sıvı..
3.6
7500
Balik Yahnisi
Balik Yahnisi
Kenarlı tepsiye zeytinyağını ve yarım ay şeklinde doğ­ranmış..
4.2
3533
Balık Çorbası
Balık Çorbası
Pulları kazınmış, içi temizlenmiş ve kılçığı alınmış mezgiti..
3.4
5877
Mayonezli Balık
Mayonezli Balık
Balık temizlenip iki üç parçaya ayrılıpyıkanır.Kaynar suya k..
2.3
4357
Balık beğendi
Balık beğendi
Balık etlerini çok hızlı bir şekilde piştiği için önceli pat..
4.8
5056
Baharatlı Balık
Baharatlı Balık
Ekmeğin kabuğunu ayırın sonra ister ekmeği buzlukta dondurdu..
4.8
1939
Balık Köftesi
Balık Köftesi
Filetoyu ayıklayıp kesin. Soğanı doğrayın. Ekmeği küçük küçü..
3.3
5052