Tırtıl Baklava Tarifi

Tırtıl Baklava Tarifi tarifi
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 fiske tuz aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma
  • tozu içi:
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • hamuru açmak için :
  • un ve nişasta
  • şerbet:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 limon suyu



  • Eritilmiş tereyağı Yumurta, yağ ve yoğurdu karıştır
  • Un, tuz ve kabartma tozunu harmanla ve eleyerek yumurta karışımına ekle
  • Yumuşak ve özleşmiş bir hamur elde et ve 1 saat üstü nemli bez ile örtülmüş şekilde dinlendir
  • Ceviz büyüklüğünde yumaklar yap 10 dakika daha dinlendir ve un serperek tabak büyüklüğünde aç ve daha sonra nişasta ile unu karıştırarak ince ve şeffaf olana kadar hamuru aç
  • İlk hamuru açtıktan sonra öbür hamuru açana kadar kuruması için, bir yere sererek beklet
  • Hafif kurumuş hamuru iki ucunu ortada birleştirerek dikdörtgen haline getir
  • Cevizi bütün hamura yay
  • Oklavayı hamurun uzun tarafına koyarak çok sıkı olmayacak şekilde sar
  • Hamurun iki ucunu ortaya ittirerek büzdür
  • Oklavayı çekerek çıkar
  • Bu şekilde bütün hamurları hazırladıktan sonra, tepsiye diz
  • Bir kaç gün örtü altında kurut
  • Kaşıkla eritilmiş yağı hamurlara dök ve istenilen büyüklükte kes ve önceden ısıtılmış fırında kızart
  • Bu arada şerbeti hazırla
  • Şeker ve suyu karıştır ve kaynat
  • İndirmeye yakın limon suyunu ekle ve bir taşım kaynatarak, baklava soğumuş ve şerbet ılıkken dök
  • Baklavalar şerbeti iyice çektikten sonra servis et

08/03/2017
Tırtıl Baklava Tarifi tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tırtıl Baklava
Tırtıl Baklava
Eritilmiş tereyağı Yumurta, yağ ve yoğurdu karıştır Un, ..
3.6
4606
Cevizli Baklava Tarifi Lezzetli Tarifler
Cevizli Baklava Tarifi Lezzetli Tarifler
Öncelikle, 7 su bardağı toz şeker ve 8 su bardağı suyu kayna..
4.2
3142
Baklava  Tarifi  Kolay  Ev Baklavası Yapılışı
Baklava Tarifi Kolay Ev Baklavası Yapılışı
Bir fiske tuz 1 tatlı kaşığı sirke ve aldığı kadar un ile Ku..
3.8
3324
Gül Baklavasi Güllü Baklava Tarifi
Gül Baklavasi Güllü Baklava Tarifi
Ilk önce serbeti hazirlayin sogmaya birakinHamuru yogurun,30..
4.4
1648
Tırtıl Kurabiye
Tırtıl Kurabiye
Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeleri karıştırın. Karı..
3.6
10211
Kalıplı Tırtıl Kurabiye
Kalıplı Tırtıl Kurabiye
Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeleri karıştırın. Karı..
3.9
16446
Baklava
Baklava
Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu..
4.2
14869
Baklava
Baklava
Öncelikle su ve şekeri ocağa koyup kaynatalım.limon suyunu i..
4
7953
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
hamur malzemeleri ile poğaça hamuru kıvamında yumuşak bir ha..
4
11987
Kuru Baklava
Kuru Baklava
Bir kapta maya ve şekeri bir bardak ılık su ilave ederek ezi..
4
4783
Büzgülü Baklava
Büzgülü Baklava
Birtane yufkayıserip üzerine ceviz serpin.10 numaralı bir şi..
4.1
8133
Kekli Baklava
Kekli Baklava
Hamur yoğurma kabımızda tüm hamur malzemelerini koyup kulak ..
3.7
6565