Terbiyeli Köfte

Terbiyeli Köfte tarifi
    Köfte Malzemeleri :
  • 350-500 gr kıyma
  • 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış
  • Bir çay bardağı pirinç
  • Bir tatlı kaşığı karabiber
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir yumurta
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz, ince kıyılmış
  • Çorba Malzemeleri :
  • Bir orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • Bir buçuk litre su
  • Bir veya bir buçuk tatlı kaşığı tuz



  • Kıymayı, ekmek içini, pirinci, karabiberi, tuzu, yumurtayı ve iki yemek kaşığı zeytinyağını karıştırıp köfte hamuru yapın.
  • Kıyılmış maydanozları bir tepsinin üzerine yayın.
  • Köfte hamurundan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsinin üzerine dizin. (Eğer köfteleri sonradan kullanmak üzere donduracaksanız bu halde buzluğa koyun. Ara sıra maydanozlarla karıştırarak bir süre dondurun. Yeterince donunca bir poşete doldurup tekrar pişirene kadar derin dondurucuda bekletin.)
  • Çorbayı hazırlamak için soğanı doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağda öldürün.
  • Domates salçasını ekleyip bir miktar kavurun.
  • Bir buçuk litre kaynamış suyu, tuzu ve köfteleri ekleyip karıştırın. 10-15 dakika pişirin.

15/03/2017
Terbiyeli Köfte tarifi, Kebaplar - Köfteler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Terbiyeli Köfte
Terbiyeli Köfte
Yarım kilo kıymaya yeteri kadar tuz, karabiber, maydanoz ve ..
3.7
8076
Terbiyeli Ekşili Köfte
Terbiyeli Ekşili Köfte
1. Maydanoz hariç köfte malzemeleri yoğurulur. Fındık büyükl..
3.9
12274
Ekşili Terbiyeli Köfte
Ekşili Terbiyeli Köfte
Köftelerin Hazırlanması : Harç için belirtilen malzemeleri ..
3.8
22165
Terbiyeli Haşlama
Terbiyeli Haşlama
Etleri ilk önce bir tencereye alıp üzerine su ilave edip köp..
3.9
7361
Terbiyeli Kereviz
Terbiyeli Kereviz
Tencerede yağı eritinKuşbaşı etleri tencereye aktarıp etler ..
1.8
3960
Terbiyeli Sebze Çorbası
Terbiyeli Sebze Çorbası
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın. Tereyağını er..
3.9
4603
Terbiyeli Patates Corbasi
Terbiyeli Patates Corbasi
patatesleri soyup varsa robotunuzda iyice kıyınpatatesleri t..
4.1
2675
Zeytinyağli Terbiyeli Enginar
Zeytinyağli Terbiyeli Enginar
enginarları iyice limon suyu ile ovun ve yayvan bir tencerey..
3.6
3197
Terbiyeli Ispanak Çorbasi
Terbiyeli Ispanak Çorbasi
Ispanakları yıkayın, haşlayın ve ince ince kıyın.Tuz, karabi..
3.6
2921
Terbiyeli Şehriye Çorbasi
Terbiyeli Şehriye Çorbasi
Domatesleri rendeleyin.Biberlerin çekirdeklerini temizleyip...
3.7
7372
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tavuğumuzu haşlayalım. Tavuk pişince suyunun içinden çıkarıp..
3.9
7157
Kuzu Haşlama  Terbiyeli
Kuzu Haşlama Terbiyeli
Eti, kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünYıkadıkt..
4
6663