Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye tarifi
  • 4 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tutam tuz
  • Şerbeti için
  • 5 su bardağı şeker
  • 2,5 bardak su
  • 1,5 bardak süt
  • Açmak için
  • Nnişasta
  • İçi için
  • Dövülmüş fındık
  • Üstüne
  • 250 gram margarin



  • Unu eleyip ortasını açın.Unun ortasına yumurtayı kırın,sütü,yağı,sirkeyi ve tuzu koyup karıştırarak unu yavaş yavaş bu sıvı karışıma yedirerek yoğurun.Kulak memesinden biraz sert olacak üstüne ıslak bez serip 20 dakika buzdolabında dinlendirin.Hamuru üçe bölüp her parçayı 14 parçaya bölün.Her 14 yumağı nişastayla tabak büyüklüğünde açın aralarına bol nişasta serpin ve üst üste dizin.en üstteki hamura nişasta atmayın.Hamurlara elinizle bastırın.(3 tane 14 katlı hamurunuz olacak.)14 katlı hamuru tepsi büyüklüğünde açın.Yağlanmış tepsiye ilk hamuru yayın ve fındığın yarısını dökün.2. ve 3. hamurları aynı şekilde açıp aralarına fındık döküp, dilimleyin.En üste margarini eritip dökün.170 derecede üstleri kızarana kadar pişirin.Fırından çıkan tatlı soğuduğunda şerbeti hazırlayın.Şeker ve suyu iyice kaynatın kaynayınca sütü ilave edip altını kapatın.
  • SOĞUYAN TATLIYA SICAK ŞERBETİ DÖKÜN.

01/03/2017
Sütlü Nuriye tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta'dan Sütlü Nuriye
Oktay Usta'dan Sütlü Nuriye
Şerbeti için tencerye 5 su bardağı süt üzerine 2.5 su bardağ..
3.8
4616
Sütlü Çorba
Sütlü Çorba
Bir tavada soya yağını kızdırın.Sonra, ince rendelenmiş soğa..
3.5
6428
Sütlü Börek
Sütlü Börek
Margarini eritip yufkaları tek tek yağlayalım.Yağladığımız y..
3.9
10592
Sütlü Ekmek
Sütlü Ekmek
Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sıvıların üzerini tamamen k..
3.4
8804
Sütlü Börek
Sütlü Börek
Yumurtalar, eritilmiş margarin ve süt, bir kaba koyun karışt..
3.7
10363
Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası
Önce şerbeti hazırlayın. Bir kapta 2 yumurtayı köpük haline ..
4.1
10893
Sütlü   Balkabagi   Corbasi
Sütlü Balkabagi Corbasi
Yikanmis bal kabagi küp küp dogranir.Tencereye alinir üzerin..
3.1
4440
Sütlü Mantar Böreği
Sütlü Mantar Böreği
MANTARLARI BOYUNA DİLİMLEYİP KÜP DOĞRANMIŞ SOĞAN İLE BİRLİKT..
4.2
3935
Sütlü Tarhana Çorbası
Sütlü Tarhana Çorbası
sü tve suyu bircezveyekoyduktan sonra tarhana çorbasını ekle..
3.7
4914
Sütlü Börek Tatlisi
Sütlü Börek Tatlisi
YAPILIŞI:1. Süt, sıvıyağ ve yumurtayı karıştırıp içine diğer..
4
5256
Sütlü Kabak Çorbasi
Sütlü Kabak Çorbasi
margarin ve unu biraz kavuralımsu ve süt ilave edelimsonra u..
4.3
4469
Mayali Ve Sütlü Poğaça
Mayali Ve Sütlü Poğaça
Hamuru yoğuracağımız kaba önce mayayı alıp üzerine şekeri dö..
3.8
14963