- 1 lt süt
-
8 adet yufka
-
5 adet yumurta
-
450 gr kaşar peyniri
-
1 paket margarin
-
1/2 demet maydanoz
- Yumurtalar, eritilmiş margarin ve süt, bir kaba koyun karıştırın.
-
Diğer bir kapta ince kıyılmış maydanozla, peynir ve tuzu karıştırın.
-
Bir yufkayı yağlanmış tepsiye yayın, sonra sütlü karışımdan dökerek ıslatın.
-
Diğer yufkaları da sıra ile ve büzüp tepsiye yerleştirin ve aralarına bolca sütlü karışımdan dökün.
-
Maydanozlu iç böreğin orta katına yerleştirip işleme devam edin.
-
Son kalan yufka da ilk yufka gibi, sütlü karışımdan bolca sürün böreğin üzerine ters olarak kapatın.
-
Artan sütlü karışımı dökün, fırına sürün.
-
Afiyet olsun.
20/02/2017
pastayemektarifi.com
Sütlü Börek tarifi, Börekler yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori