Sütlü Börek Tatlisi

Sütlü Börek Tatlisi tarifi
  • Malzemeler
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 kaşık sirke
  • 1 tutam tuz
  • Aldığı kadar un
  • 300 gr ceviz
  • 3 kaşık toz şeker
  • 250 gr margarin veya tereyağı (üzerine dökmek için)
  • Şerbet için
  • 1 lt. Süt
  • 1,5 bardak toz şeker



  • YAPILIŞI:
  • 1. Süt, sıvıyağ ve yumurtayı karıştırıp içine diğer malzemeleri ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında hamuru iyice yoğurun.
  • 2. Yoğurduğunuz hamuru 8 eşit parçaya bölerek üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dk. kadar dinlendirin.
  • 3. Süt ve şekeri kaynatın. Şeker miktarını damak zevkinize göre azaltıp artırabilirsiniz.
  • 4. Dinlenen hamurları baklava yufkası gibi çok ince açın. Açmaya yardımcı olması için un ve nişastayı karıştırırsanız daha rahat açılacaktır.
  • 5. Açtığınız hamurların 4 tanesini üst üste tepsiye yayın. Kenarlarında fazla kalan kısımları bıçakla kesin ve hamurun üzerine düzgün bir şekilde yayın.
  • 6. Rondoda çektiğiniz cevizin içine şekeri karıştırın. Hem tadının hem kokusunun güzel olması için ceviz miktarını azaltıp aynı oranda kavrulmuş fındık rendesi katabilirsiniz.
  • 7. Hamurun üzerine cevizli karışımı yayın. Üzerine kalan hamurları açarak yayın. En üst kat hamuru koymadan önce kenarlarda kalan hamurları keserek üstüne yayın. En üste tek kat hamuru yayın.
  • 8. Hazırladığınız tepsideki hamuru, çay bardağı yardımıyla kesin. Kestikten sonra üzerine kızdırılmış margarin veya tereyağını dökün.
  • 9. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • 10. Böreğiniz piştikten ve soğuduktan sonra önceden hazırladığınız sütlü şerbeti üzerine dökün.

15/03/2017
Sütlü Börek Tatlisi tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Yufkalar teker teker 4 parçaya ayrılır.Yağlanır.Bir par»-çan..
4.1
8824
Sütlü Börek
Sütlü Börek
Margarini eritip yufkaları tek tek yağlayalım.Yağladığımız y..
3.9
9679
Sütlü Börek
Sütlü Börek
Yumurtalar, eritilmiş margarin ve süt, bir kaba koyun karışt..
3.7
9852
Sütlü Irmik Tatlisi
Sütlü Irmik Tatlisi
İrmik ve süt tencereye konularak koyulaşıp kaynayana kadar p..
4.1
10291
Ispanaklı Sütlü Irmik Tatlısı
Ispanaklı Sütlü Irmik Tatlısı
malzemelerin hepsini bir tencereye koyup,karıştırarak pişiri..
4.1
10304
Sütlü Sarma Tel Kadayif Tatlisi
Sütlü Sarma Tel Kadayif Tatlisi
kadayifi posetten cikarttin1.kac dakka dinlendirin sonra oda..
4.2
11318
Oktay Usta Sütlü Portakal Tatlisi
Oktay Usta Sütlü Portakal Tatlisi
Süt tencereye alınır.üzerine şeker, nişasta ,portakal suyu v..
3.7
12448
Sütlü Nuriye
Sütlü Nuriye
Unu eleyip ortasını açın.Unun ortasına yumurtayı kırın,sütü,..
3.8
5943
Sütlü Çorba
Sütlü Çorba
Bir tavada soya yağını kızdırın.Sonra, ince rendelenmiş soğa..
3.5
5902
Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası
Önce şerbeti hazırlayın. Bir kapta 2 yumurtayı köpük haline ..
4.2
10329
Sütlü Ekmek
Sütlü Ekmek
Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sıvıların üzerini tamamen k..
3.5
7921
Mayali Ve Sütlü Poğaça
Mayali Ve Sütlü Poğaça
Hamuru yoğuracağımız kaba önce mayayı alıp üzerine şekeri dö..
3.7
14338