Spagetti

Spagetti tarifi
  • 1 paket spagetti makarna
  • 250 gr yağsız kıyma
  • 2 adet k.soğan
  • 1 paket margarin veya tereyağı
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 1 bardak kırmızı şarap
  • Tuz, karabiber, mercanköşk, biberiye, fesleğen(baharatların miktarlarını belirtmiyorum damak zevkinize göre ayarlayabilmeniz için)



  • Derin bir tencereye su konur biraz da sıvı yağ ilave edilip kaynamaya bırakılır.
  • Su kaynamaya başladığında içine tuz ve spagettiler ilave edilir.
  • Spagettiler on dakika haşlanır.
  • Suyu süzülüp soğuk sudan geçirildikten sonra süzülmeye bırakılır.
  • Yarım paket margarin tencerede eritilir süzülmüş olan spagettiler ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınarak bir servis tabağına konur.
  • Diğer tarafta geri kalan yarım paket margarin bir tavaya konur.
  • Kuru soğanlar ince, ince doğranıp yağa ilave edilerek pembeleşinceye kadar kavrulur. Kıyma ilave edilir.
  • Kıymada suyunu çekene kadar soğanla birlikte kavrulur.
  • Salçada ilave edildikten sonra biraz daha kavrulur.
  • Bir bardak kırmızı şarapla birlikte baharatlar ilave edilir.
  • Bütün malzemeler beş dakika pişirilip servis tabağına konmuş olan spagettilerin üstüne dökülür.
  • Birkaç maydanoz yaprağı ile süslendikten sonra servis yapılır.

04/03/2017
Spagetti tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mantarli Spagetti
Mantarli Spagetti
Spagetti üzerindeki tarife göre haşlanır,suyu süzülür.İki ka..
4
492
Spagetti Bolognese
Spagetti Bolognese
YapilisiSu kaynadiktan sonra yag ve tuz ekleyin makarnalari ..
3.5
958
Salçalı Spagetti
Salçalı Spagetti
Çelik bir tencereye 2,5 lt. su ilave edilir yüksek ateşte ka..
3.2
2662
Mantarlı Spagetti
Mantarlı Spagetti
Spagettiyi tuzlu suda haşlayın. Mantarları temizleyip diliml..
4.2
4232
Alfredo Spagetti
Alfredo Spagetti
MalzemelerUn tereyağında hafifçe pembeleşene kadar kavrulur...
3
3091
Spagetti Bolonez
Spagetti Bolonez
Pişirme kabını yağlayın, içerisine doğranmış soğanları ekley..
4.1
3770
Sarımsaklı Spagetti
Sarımsaklı Spagetti
Sarımsakları soyup doğrayın.Maydanozu ince ince doğrayın ve ..
3.9
3439
Pestolu Spagetti
Pestolu Spagetti
Spagettiyi tencerede tuzlu suda paketin üzerindeki tarife gö..
3.3
3761
Domates Soslu Spagetti
Domates Soslu Spagetti
Bir tencereye yeteri kadar su ve bir miktar tuz koyduktan so..
4.1
3944
Tavuklu Mantarlı Spagetti
Tavuklu Mantarlı Spagetti
Oncelikle makarnamiz kaynamis suya birakilarak,pisirilirken ..
4.3
1616
Zeytinli Kremali Spagetti
Zeytinli Kremali Spagetti
Tereyağını bir tavada eritip, soğanı ve sarımsağı yumuşatınc..
4.5
1644
Peynir Soslu Spagetti
Peynir Soslu Spagetti
Pırasayı temizleyip yıkayın. Ardından ince halkalar halinde ..
4
3365