Soslu Dilbalığı

Soslu Dilbalığı tarifi
  • 4 dilbalığı filetosu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 kereviz, 1 domates
  • 1 büyük demet dereotu
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Sos İçin :
  • 150 ml et suyu
  • 50 ml üzüm sirkesi
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 75 gr yoğurt



  • Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın.
  • Kerevizi yıkayıp kabuklarını soyun ve uzun kalın şeritler halinde doğrayın.
  • Domatesleri kaynar sudan geçirin, soğuk suyla durulayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini temizleyip etli kısmını doğrayın.
  • Dereotunu yıkayın. Bir tutamını kenara ayırıp geri kalan kısmını doğrayın.
  • Sos için et suyunu sirke ve nane ile bir tencerede karıştırıp 10 dakika kapağını kapatmadan pişirin.
  • Bu arada kerevizi margarinde kızartın. İçine bir miktar su ilave edip kerevizi 10 dakika daha pişirin. İçine doğranmış domatesleri ilave edin. Tuz, karabiber ve dereotunun yarısını ilave edip tatlandırın. Pişen kerevizi sıcak olarak muhafaza edin.
  • Bir tavada yağı kızdırın. Balık filetolarını 5-6 dakika kızartın.
  • Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. İçine yoğurt ve dereotunun geri kalan kısmını ilave edin ve karıştırın.
  • Balığı sebze ve sosla birlikte servis edin.

27/02/2017
Soslu Dilbalığı tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Soslu Kek
Soslu Kek
Aynen kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı en az 5 ..
3.4
4822
Soslu Börek
Soslu Börek
Yufkayı açıp ortadan ikiye kesin. Geniş kenarına ezilmiş pey..
4.1
4948
Soslu Erişte
Soslu Erişte
Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafi..
2.9
5234
Soslu Makarna
Soslu Makarna
1 paket spagetti , üzerindeki tarife göre pişirilir. Diğe..
4.4
8811
Portakal Soslu Cheesecake
Portakal Soslu Cheesecake
Önce bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz.Erittiğimiz tereya..
4.5
5074
Soslu Havuç Salatasi
Soslu Havuç Salatasi
Sıvıyağda havuçları rendeleyip kavuralım.Daha sonra sarımsağ..
3.6
5162
Çikolata Soslu Kek
Çikolata Soslu Kek
Klasik kek sırası şeklinde karıştırılır(yumurta -şekeri çırp..
3.9
8689
Mantar Soslu Spaghetti
Mantar Soslu Spaghetti
önce makarnamizi haslamak icin suyumuzu koyalim....kaynamasi..
3
3249
Hardal Soslu Bonfile
Hardal Soslu Bonfile
Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş k..
3.4
5396
Yumurta Soslu Makarna
Yumurta Soslu Makarna
2 litre kadar tuzlu suda İnce Spagetti'yi 10 dakika kadar ha..
3.9
2690
Sarimsak Soslu Köfte
Sarimsak Soslu Köfte
Kıyma, bulgur, yumurta, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberl..
4
3389
Soslu Makarna Tarifi
Soslu Makarna Tarifi
1 paket spagetti , üzerindeki tarife göre pişirilir.Diğer ta..
3.8
4179