Soslu Dana Rosto

Soslu Dana Rosto tarifi
  • 750 gr dana eti (kemiksiz but)
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 soğan
  • 500 gr havuç
  • 1 pırasa
  • 1-2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • 300 ml et suyu
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • Bir tutam toz şeker
  • 250 gr makarna
  • 1 çorba kaşığı tane karabiber
  • 150 gr süt kreması



  • Eti temizleyin. Pul biber, tuz ve karabiber ile ovun. Soğanı soyun. Havuçları yıkayıp kabuklarını soyun. Pırasayı da ayıklayıp yıkayın. Soğan ve 1 havucu doğrayın. Pırasayı ince halkalar halinde doğrayın.
  • Sıvıyağı bir tavada kızdırın ve eti kızartın.
  • Sebzeleri ete ilave edip karıştırarak kavurun. Kekik ve et suyunu da ekleyin. Rostoyu orta dereceli ateşte, üstü kapalı olarak 1 saat pişirin.
  • 25 dakika piştikten sonra kalan havuçları halka halka doğrayın. 150 ml kadar suda margarin ile yaklaşık 5 dakika haşlayın. Tuz, karabiber ve toz şeker ile tatlandırın.
  • Makarnayı paketinin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Suyunu süzün.
  • Rostoyu tencereden alıp soğumayacak şekilde bekletin.
  • Sosunu bir süzgeçten geçirip küçük bir tencereye aktarın. Süt kremasına karabiber tanelerini ilave edip bir taşım pişirin.
  • Eti ince ince dilimleyip havuç, makarna ve sosla birlikte servis yapın.

14/03/2017
Soslu Dana Rosto tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Dana Rosto  Özel Etli Yemek Tarifleri
Dana Rosto Özel Etli Yemek Tarifleri
Yağ ve derilerini temizlediğiniz nuar parçasını sivri uçlu..
4.1
9393
Dana Rosto Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
Dana Rosto Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
Yağ ve derilerini temizlediğiniz nuar parçasını sivri uçlu b..
3.3
3723
Beyaz Soslu Ispanaklı Rosto
Beyaz Soslu Ispanaklı Rosto
nuarı temizleyerek yatay olarak ortasını delindeldiğiniz yer..
4
3832
Kırmızı Biber Soslu Dana Uykuluk Vol-Au-Vents
Kırmızı Biber Soslu Dana Uykuluk Vol-Au-Vents
Milföy hamurlarını orta büyüklükte, yuvarlak formda kesinHaz..
3891
Sarma Rosto
Sarma Rosto
Kolun kemiğini çıkartıp, etin kalınca yerlerini pirzola demi..
3.9
5073
Rosto Köfte
Rosto Köfte
YAPILIŞI:Kıyma, rendelenmiş soğan, ıslatılıp sıkılmış ekmek,..
3.9
8006
Dana Buğulaması
Dana Buğulaması
Eti kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünAyıklanmı..
4
4094
Dana Biftek
Dana Biftek
Biftekleri una bulayın ve 75 gr tereyağında 1-2 dakika önlü ..
4.3
15140
Dana haşlama
Dana haşlama
Dananın göğüs kısmından kemikli etimizi derin bir tencere iç..
3.9
9086
Dana Enchiladas
Dana Enchiladas
Tortilla Hazırlanışı: Un ve tuzu karıştırıp, yağı elinizle..
4.5
3795
Dana Fileto
Dana Fileto
Soğanları soyup doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasayı yıkayıp..
4
5375
Dana Bonfile
Dana Bonfile
Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanları soyu..
3.6
7148