Sosisli Biber Dolması

Sosisli Biber Dolması tarifi
  • 1 su bardağı pirinç
  • 4 büyük boy dolmalık biber
  • 1 büyük boy soğan, doğranmış
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet sosis, doğranmış
  • 1/2 çorba kaşığı kekik
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş mozarella veya eritme peyniri



  • Pirinci haşlayın.
  • Dolmalık biberleri de haşlayın ama yumuşamalarına izin vermeden sudan alın. (yaklaşıl 5-6 dakika)
  • Fırını 190 dereceye ayarlayın. Biberleri ayıklayıp yağladığınız frırn tepsisine dizin.
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp, doğranmış soğanları soteleyin. Sosisleri de ekleyerek pişirmeye devam edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak kekiğide ekleyin. Arzunuza göre pul biber de ekleyebilirsiniz.
  • Hazırladığınız için biberlere dolduru nve üstlerini peynir karışımıyla kapatarak 15 dakika kadar fırına verin.

30/03/2017
Sosisli Biber Dolması tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sosisli Patates Dolmasi
Sosisli Patates Dolmasi
Patatesleri yıkayıp yumşayıncaya kadar haşlayın.Süzüp soğmay..
4.2
2831
Biber Dolmasi
Biber Dolmasi
Dolmalık biberler yıkanıp,üst kısmı temizlenir.Dolma içini h..
4.3
5276
Fırında Biber Dolması
Fırında Biber Dolması
İlk önce küçük boy dolmalık biberleri yıkayıp, sapının yanın..
4.3
6339
Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması
Tüm iç malzemelerini karıştırarak içi hazırlayın. Biberleri..
4.3
7065
Mısırlı Biber Dolması
Mısırlı Biber Dolması
Biberlerin saplarını çıkarın ve içindeki çekirdeklerini ay..
2.6
3633
Etli Biber Dolmasi
Etli Biber Dolmasi
Dolma biberleri temizlenir.Diğer malzemeler çiğ olarak karış..
3.9
5319
Yeşil Biber Dolması
Yeşil Biber Dolması
Pirinci yıkayıp, tuzlu suda bekletin, fıstığı ayıklayın. Ku..
4.3
7984
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması
Pirinçleri ılık suya koyup kenara alalım.Yarım bardak zeytin..
4
4966
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması
Soğan ve fıstığı, fıstıklar pembeleşene kadar yarım su barda..
3.9
13217
Kuru Biber Dolması
Kuru Biber Dolması
Öncelikle bir tencereye suyumuzu koyalım. Su kaynamaya başla..
4.2
4018
Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması
KURU SOĞANI RENDELİYORUZ.YIKANMIŞ PRİNCİ ,KIYMAYI,MAYDANOZ,K..
3.6
4707
Patatesli Biber Dolmasi
Patatesli Biber Dolmasi
Patatesleri haşlayın.Ardından rendeleyip bir kaseye aktarın...
3.6
1062