Soğanlı Dana Boeuf Miriton

Soğanlı Dana Boeuf Miriton tarifi
  • 1,5 kg Kemiksiz Dana Eti (kol veya but)
  • 2 çokba kaşğı un
  • 1 kg soğan
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı sirke
  • 1,5 su bardağı et suyu
  • 1/2 su bardağı beyaz şarap
  • 4-5 adet küçük salatalık turşusu
  • Tuz,
  • karabiber



  • Yağı tencerede kızdırın
  • İncecik kıydığınız soğanları pembeleştirmeden şeffaf bir hal alana dek çok kısık ateşte 30 dk pişirin
  • Üzerine unu serpip karıştırın
  • 1 dk sonra sirke, şarap ve et suyunu ekleyip yaklaşık 15 dk ateşte bırakın
  • Haşlayıp dilim dilim doğradığınız eti tencereye ilave edip kapağı kapatın
  • Ateşin altını kısarak 10 dk daha pişirin
  • Tuzunu ve karabiberini ekin
  • Salatalık turşularını halka halka doğrayıp içine karıştırın ve sıcak servis yapın

17/02/2017
Soğanlı Dana Boeuf Miriton tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon
Kuşbaşı etleri bir kaba koyun. Yemeklik doğranmış soğan ve s..
2695
Dana Biftek
Dana Biftek
Biftekleri una bulayın ve 75 gr tereyağında 1-2 dakika önlü ..
4.3
13244
Dana Bonfile
Dana Bonfile
Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanları soyu..
3.6
5790
Dana Fileto
Dana Fileto
Soğanları soyup doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasayı yıkayıp..
4
4241
Dana Enchiladas
Dana Enchiladas
Tortilla Hazırlanışı: Un ve tuzu karıştırıp, yağı elinizle..
4.5
2787
Dana Buğulaması
Dana Buğulaması
Eti kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünAyıklanmı..
4
3097
Dana haşlama
Dana haşlama
Dananın göğüs kısmından kemikli etimizi derin bir tencere iç..
3.8
7790
Soğanlı Yumurta
Soğanlı Yumurta
Soğanlardan bir parmak yüksekliğinde halkalar kesin ve önced..
4.5
3789
Soğanlı Tart
Soğanlı Tart
Margarini küçük küpler halinde kesin. Bir kasede un, margari..
3829
Soğanlı Kavurma
Soğanlı Kavurma
Soğan ve sarımsağı soyun. Soğanı ikiye bölün. Sarımsağı ezin..
4.5
3942
Soğanlı Börek
Soğanlı Börek
Soğanı soteleyin. Mantar, salam, yumurta, krema ve kaşarı ..
3.7
6000
Yeşil Soğanlı Et
Yeşil Soğanlı Et
Sebzeleri yıkaSoğanı soy, yıka, ince ince doğra, etle birlik..
2222