Sivas Kebabı Yemek Tarifi

Sivas Kebabı Yemek Tarifi tarifi
  • 500 gr kusbası et
  • 5 patlıcan
  • 7 adet yesil biber
  • 6 domates
  • 1 iri soğan
  • 1 kase maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı salça ( koymasanızda olur domatesin rengine göre)



  • patlıcan alacalı soyulur iri iri doğranır yuvarlak sekilde. tuzlu suya konur.
  • biberler temizlenir yıkanır
  • domatesler yuvarlak kesilir aralıklı.
  • maydanoz iri kıyılır.
  • patlıcan yıkanır suzulur.
  • patlıcan ve biber bol yağda hafi kızartılır.
  • tencereye et alınır biraz su eklenir pisirilir 1 çorba kasığı yağ ile hafıf kavrulur soğan incecik kıyılır eklenir pisirilir.
  • patlıcanların yarısı dizilir. uzerine domates dizilir . onun uzerine biber dizilir. tekrar patlıcan ve domates sırayla dizilin en son maydanoz serpilir. baharat ve tuz serpilir. 1,5 su bardağında sulandırılmıs salçalı su dökulur. önce harlı sonra kısık ateste pisirilir.
  • AFİYET OLSUN

13/03/2017
Sivas Kebabı Yemek Tarifi tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sivas Kebabı Yemek
Sivas Kebabı Yemek
patlıcan alacalı soyulur iri iri doğranır yuvarlak sekilde..
4
5634
Çirli Et Sivas
Çirli Et Sivas
Kayısıları ılık suda 1 saat bekleterek yumuşamalarını sağlay..
3.7
3926
Pastırmalı Sivas Böreği
Pastırmalı Sivas Böreği
Ispanakları ayıklayın, yıkayıp süzün. Üstüne tuz serpip, o..
4
5712
Adana Kebabı Tarifi
Adana Kebabı Tarifi
yemeğinin hazırlanışı:Dana bonfile,kuruk yağı,kuzu boşluğu'n..
3.8
3892
Mezgit Kebabı Tarifi
Mezgit Kebabı Tarifi
Balığı küp şeklinde 2,5 cm.'lik parçalar halinde kesin.Üzerl..
2
1562
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcanlar yıkanıp soyulur ve iri halkalar şeklinde doğranı..
4.4
2884
Malatya Incik Kebabi Tarifi
Malatya Incik Kebabi Tarifi
Kemikli olarak salçalı suda haşlanır.Haşlama esnasında suyu ..
4.2
2014
Yozgat Testi Kebabi Tarifi
Yozgat Testi Kebabi Tarifi
Et kusbasi olarak dogranir.Domates ve biber de kusbasi etten..
4
1814
Arpacık Soğan Bahçıvan Kebabı Tarifi
Arpacık Soğan Bahçıvan Kebabı Tarifi
Eti yıkayıp bir tencereye koyun.Tereyağı ile birlikte hafifç..
4.5
2570
Orman Kebabı Tarifi Pratik Kebap Tarfleri
Orman Kebabı Tarifi Pratik Kebap Tarfleri
Kuşbaşı doğranmış eti ve kuru soğanları 1/2 paket margarin y..
3.6
2541
Iskender Kebabı Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri
Iskender Kebabı Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri
Yarım kg kuşbaşı eti tencereye alın.2 adet soğan ve 3 diş sa..
4
5202
Çökertme Kebabı Tarifi Tum Kebap Tarifleri
Çökertme Kebabı Tarifi Tum Kebap Tarifleri
Yemeğin TarifiSarmısakları dövün. ve süzme yoğurt ile karışt..
4.2
3022