Semiz Otlu Börek

Semiz Otlu Börek tarifi
  • Malzemeler : 6 adet yufka
  • büyükçe bir bağ semiz otu (sanırım 1kg kadar gelirdi)
  • beyaz peynir veya lor peyniri,pul biber
  • Sos için : 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • yarım su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ



  • Yufka tezgahın üzerine serilir ve hazırlanan sostan hertarafına sürülür ve ortadan ikiye kesilir.
  • Ayıklanmış ve yıkanmış olan semiz otları iri iri doğranır yufkanın üzerine serilir.
  • Peynir ve pul biber atılır ,rulo şeklinde sarılarak yağlanmış fırın tepsisine kol böreği gibi sıkıştırılarak dizilir.
  • Kalan sos üzerine gezdirilir ve 200 derecede ısınmış fırında pişirilir.
  • Fırından çıkınca üzerine hiçbir şey örtmeyin öylece soğumaya bırakın.
  • Sıcak sıcak yemesi çok nefis oluyor ama soğuduğu zaman da mikro dalga fırında ısıtabilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN.................

05/04/2017
Semiz Otlu Börek tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Semiz Otlu Patatesli Salata
Semiz Otlu Patatesli Salata
Patatesleri ve tavuğu haşlayın Turşu, zeytin ve semizotunu ..
3
4587
Otlu Börek
Otlu Börek
Zeytinyağı ve suyu bir kapta karıştırın.Yufkaların arasına b..
3.3
4631
Otlu Çörek
Otlu Çörek
Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde ed..
3.6
6889
Otlu Çörek
Otlu Çörek
Tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde ed..
3.9
8260
Otlu Pilav
Otlu Pilav
Pirinci 1 tutam tuz ve birkaç damla limon suyu ilaveli sıcak..
2754
Otlu Krep
Otlu Krep
Krep malzemelerini karıştırdıktan sonra doğranmış yeşillikle..
3.1
2308
Otlu Ekmek
Otlu Ekmek
pırasayı pazıyı ince ince doğruyorsuntuz eklenıyor hepsi mı..
3.5
7957
Limonlu & Otlu Tavuk
Limonlu & Otlu Tavuk
Sarımsağı havanda dövüyorsunuz. Bir tutam tuz ve 2 yemek kaş..
3.2
5958
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
8512
Otlu levrek sarma
Otlu levrek sarma
Tereyağını tava eritin üzerine sarımsakları ve irice doğranm..
4.5
4523
Otlu Gül Böreği
Otlu Gül Böreği
İnce kıyılmış soğanlar sıvıyağda biraz sararınca iyi yıkanmı..
4.7
4956
Otlu & Fıstıklı Levrek
Otlu & Fıstıklı Levrek
Levrek balığını balıkçınıza temizletin, filetosunu çıkartıp,..
4.5
6043