Sebzeli Piliç Güveci

Sebzeli Piliç Güveci tarifi
  • 600 Gr.Kuşbaşı Piliç
  • 2 Adet Patates
  • 2 Adet Havuç
  • 2 Adet Domates
  • 3 Adet Sivri Biber
  • 20 Adet Arpacık Soğanı
  • 1 Su Bardağı Bezelye
  • 2 Yemek Kaşığı Margarin
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin Beşamel Sos
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Su Bardağı Süt



  • Margarini eritip önce arpacık soğanlarını sonrada kuşbaşı doğranmış
  • piliç etini ekleyerek kavurun.Küçük doğranmış havucu ve sivri biberi ekleyip
  • birkaç daha kavurduktan sonra kabuğu soyulmuş ve ufak ufak
  • doğranmış domatesi de koyun.
  • Sıcak su ekleyip ağzı kapalı olarak pişirin.
  • Küçük küçük kesip tavada kızarttığınız patatesleri ve bezelyeyi de
  • ekleyip biraz daha kaynatarak ocaktan tencereyi indirin.
  • Porsiyonluk güveçlere koyun.Başka bir tencerede margarini eritin.
  • Unu ekleyip ağır ateşte karıştırarak kavurun.
  • Sütü ilave edip koyu bir kıvam elde edene kadar pişirin.
  • Sosun içine karabiber ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın
  • ve ocaktan alıp güveçlerin üzerine yayın.
  • Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

26/03/2017
Sebzeli Piliç Güveci tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebzeli Piliç
Sebzeli Piliç
Pilicin ince tüyleri ocak alevinde yakılır.İçi dışı yıkandık..
4
4072
Aydın Güveci
Aydın Güveci
2 adet kuru soğan ince ince kuşbaşı olarak doğrayınız. Aynı ..
4.2
6167
Kuzu Güveci
Kuzu Güveci
Eti kuşbaşı doğrayıp yıkadıktan sonra bir güvece koyunKuru s..
4.8
4036
Sultan Güveci
Sultan Güveci
Piliç incik 3 saat öncesinden bir su bardağı süte karıştırıl..
4.6
4357
Karatay Diyeti Kahvaltı Güveci
Karatay Diyeti Kahvaltı Güveci
Fırını 175 dereceye ayarlayınGeniş bir kapta yumurtalar, yum..
4
2098
Piliç Topkapı
Piliç Topkapı
Bir tencerede soğan, fıstık, kuşüzümü, karabiber ve yenibaha..
3.8
4252
Piliç Straganoff
Piliç Straganoff
 Tavuğu julyen doğrayalım.Yağda kızartalım.Önce İn..
3
1584
Piliç But Sarma..
Piliç But Sarma..
YAPLIŞI:Piliç but sarmalar fırın tepsisine dizilir. Doğranan..
2.5
1463
Piliç Şiş
Piliç Şiş
Tavuk göğsünü yıkayıp etleri 3 cm.kalınlığınd..
3.9
2185
Piliç Galantin
Piliç Galantin
Pilicin kemiklerini ve derilerini ayıklayıp etleri diğer mal..
3.7
1939
Polonez Usulü Piliç
Polonez Usulü Piliç
Tavuğun içini ve dışını tuzlayıp biberleyin ve bir mutfak ip..
4250
Kerevizli Piliç Çorbası
Kerevizli Piliç Çorbası
Tencereye piliç etini koyup su ile doldurun. Soğan, sarımsak..
3704