Sebzeli Kıyma Yemeği

Sebzeli Kıyma Yemeği tarifi
  • 1 soğan
  • 5-6 olgun domates
  • 3 kabak
  • 125 gr Mozzarella peyniri
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 600 gr kıyma
  • 2 çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Arzu ederseniz 1 çorba kaşığı doğranmış taze baharat (maydanoz, dereotu, kekik gibi)
  • 2 yumurta
  • 150 gr margarin
  • Fırın tepsisini yağlamak için yağ
  • Süsleme için taze fesleğen yaprakları



  • Soğanı soyup incecik doğrayın. Domatesi yıkayıp soyduktan sonra 1 cm kalınlığında dilimleyin.
  • Kabağı yıkayın. Uçlarını kesip küp küp doğrayın. Mozzarella peynirin suyunu süzüp yarım cm'lik dilimler halinde kesin.
  • Soğanı kızgın yağda kavurun. Kıymayı da ilave edip kavurmaya devam edin. Ardından domates salçasını ekleyip hepsini karıştırın. Kabak, tuz, karabiber katıp arzu ederseniz taze baharatlarla tatlandırın.
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Yumurtaları yoğurt ile çırpıp tuzla tatlandırın.
  • Fırın tepsisini yağlayın. Kıymalı-sebzeli karışımı tepsiye döküp üst kısmı düzleştirin. Üzerine yumurtalı yoğurdu dökün. Domates ve mozzarella dilimleri ile süsleyin.
  • Fırında 200 derecede 35 dakika kadar pişirin. Taze fesleğen yaprakları ile süsleyip servis yapın.

31/03/2017
Sebzeli Kıyma Yemeği tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sebzeli Kıyma Yemeği
Sebzeli Kıyma Yemeği
Soğanı soyup incecik doğrayın. Domatesi yıkayıp soyduktan so..
4.2
5203
Kabakli Kiyma Soslu Makarna
Kabakli Kiyma Soslu Makarna
Soganlari soyup dograyin.(buarada Sogani soyduktan sonra yik..
4.7
963
Lahana Yemeği Karadeniz Yemeği
Lahana Yemeği Karadeniz Yemeği
Barbunya akşamdan ıslanır(taze iç barbunya koyarsanız ıslama..
4.3
5781
Alti Domatesli Kiyma Kebabi Gaziantep
Alti Domatesli Kiyma Kebabi Gaziantep
Domatesleri bütün olarak şişe takın.Izgarada arkalı önlü piş..
3.3
2263
Kıyma Soslu Karnabahar  Etli Yemek Tarifleri
Kıyma Soslu Karnabahar Etli Yemek Tarifleri
Karnabaharr yıkanıp parçalara ayrılır. Bir tencerede bol s..
4.2
12023
Kıyma Soslu Karnabahar Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Kıyma Soslu Karnabahar Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Karnabaharr yıkanıp parçalara ayrılır.Bir tencerede bol su i..
4.2
2628
Bamya Yemeği
Bamya Yemeği
Ocakta salçalı soğan kavrulur.Üzerine biraz sıcak su eklenir..
4.1
6181
Bakla Yemeği
Bakla Yemeği
1. Taze baklaları güzelce başlarını alıp 3’e yada..
3.8
1886
Nohut Yemeği
Nohut Yemeği
- Nohutu akşamdan ıslatın - 1 çay bardağı yağ ile yemeklik..
4.2
5713
Patlıcan Yemeği
Patlıcan Yemeği
patlıcan kabuğunu çizgili olacak biçimde soyuyoruzDikine kes..
3.6
7860
Ispanak Yemegi
Ispanak Yemegi
Sogani küp küp dograyin yagda kavurun.Salcalarla birlikte bu..
3.5
2387
Bezelye Yemeği
Bezelye Yemeği
Tencereye yağ alınır, kızdırılır.Kıyma ilave edilir.Kavrulma..
3.6
1875