Saray Kebabı

Saray Kebabı tarifi
  • 200 gram kuşbaşı dana eti (yağsız ve sinirsiz tranç eti)
  • 100 gram kültür mantarı
  • 50 gram krema
  • 100 gram tereyağı
  • Orta boy yarım baş soğan
  • Yarım limon
  • Arzu edilen miktarda da tuz ve karabiber



  • Öncelikle tavanın içerisine tereyağını atarak, eritiyoruz.
  • Tereyağından sonra içerisine soğanımızı ilave ediyoruz ve soteliyoruz.
  • Soteleme işlemi bittikten sonra içerisine etimizi ilave ediyoruz.
  • Zaman kaybetmeden hemen içerisine mantarımızı ekliyoruz.
  • Mantarı ekledikten sonra üzerine tuz ve karabiber ilave ediyoruz. Sonra pişirmek için içerisine su ilave ediyoruz.
  • Sarap Kebabımızı kısık ateşte 1 saat boyunca pişiriyoruz.
  • Pişme işleminden sonra üzerine krema ilave ediyoruz ve tekrardan altını kısarak 20 dakika daha pişiriyoruz.
  • 20 dakika sonunda saray kebabımızı tabakta servis edebiliriz.

17/03/2017
Saray Kebabı tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Saray Köftesi
Saray Köftesi
Sogan, Maydanozu ve Sarmisak kiyilirKiymayi, yumurtayi ve ba..
3.4
2947
Saray Tatlisi
Saray Tatlisi
ceviz hariç bütün malzemeleri yoğuralımyuvarlak şekil verip ..
4.3
4029
Milföylü Saray Tatlısı
Milföylü Saray Tatlısı
Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır Dövülmüş fın..
4.2
4535
Ballı Saray Sarması
Ballı Saray Sarması
-tahin,bal,mahlep ve fındığı bir kasede karıştırın.2-yufkanı..
4.1
4133
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4
5911
Saray Usulü Piliç
Saray Usulü Piliç
Pilicin içini ve dışını iyice temizleyin. Fazlalıklarını ayı..
2.8
3579
Saray Köfte  4 Kişilik
Saray Köfte 4 Kişilik
Tarif : Köftelik malzemeler iyice karıştırılır, köfte haline..
3.5
2030
Milföylü Saray Tatlısı Tarifi
Milföylü Saray Tatlısı Tarifi
Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılırDövülmüş fındık ..
4.4
2034
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Saray Usulü Dana Mahmudiye
Tencerede tereyağını eritip minik küpler halinde doğranmış s..
4.5
3629
Melek Saçli Kizin Saray Çorbasi
Melek Saçli Kizin Saray Çorbasi
Unu 3 kaşık yağ ile rengi değişene kadar, başka bir tavada 2..
2.8
2522
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletelim...
2
1755
Saray Usulu Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..
4.1
3636