- 5 su bardağı un
-
1 çorba kaşığı toz şeker
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 çorba kaşığı tereyağı
-
1,5 çorba kaşığı kuru maya
-
1 su bardağı süt
-
Alabildiği kadar su
-
Kepek
Üzeri İçin :
-
1 yumurta
-
Susam
- Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın. Unun ortasına kuru maya, toz şeker, tereyağı, 1 su bardağ süt ilave edin.
-
İlk olarak mayayı eritin. Daha sonra unu yoğurarak bir hamur elde edin. Hamurun mayalanması için bekletin.
-
Tezgaha kepeği serpin. Hamuru kepeğin üzerine alın.
-
Pidenin altı kepek ile kaplandıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin.
-
Üzerine yumurta sürün ve susam serpin.
-
Pidenin üstüne tırnak şekli verin. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin.
19/03/2017
pastayemektarifi.com
Ramazan Pidesi tarifi, Pideler - Pizzalar yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori