Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi tarifi
  • 250 ml su
  • 250ml süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 çorba kaşığı toz şeker(silme)
  • 1 çorba kaşığı tuz(silme)
  • 50 gr margarin yada tereyağı
  • 5-5,5 su bardağı un(orta boy su bardağı)
  • susam,çörekotu
  • tepsiyi unlamak için kepekli un
  • Pideye şekil vermek için;
  • 1-2 çorba kaığı un ve bir miktar su
  • ile hazırlanan ayran kıvamında bulamaç



  • Sütü ve suyu ılıtıp içine şekeri ve eritilmiş yağı koyup şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Derin bir kaba unu eleyip içine tuzu ekleyip karıştırın,sıvı karışımın içine azar azar ekleyin.
  • Ele yapışan bir hamur olacağı için mikserin hamur karıştırıcısı ile karıştırın.Üzerini kapatıp 50 dak mayalanmaya bırakın.
  • Tepsiyi yaglayıp kepekli unla unlayın.
  • 50 dak sonunda hamuru tahta kaşıkla karıştırıp biriken gazı çıkartın.
  • Bir kabın içine bir miktar yağ koyup elinizi buna batırarak hamuru kabından alıp tepsiye yerleştirin.
  • 10 dak daha tepsinin üzerini örterek mayalandırın.Hazırladığınız bulamaca elinizi batırarak pideye şeklini verin.
  • Üzerine bolca susam ve çörekotu serpip 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından almadan önce üzerine fırça ile yağ sürün 5 dak daha bekletin.
  • Fırından çıkarıp afiyetle yiyin.

03/04/2017
Ramazan Pidesi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi
Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın. Unun ortasına kuru ..
4.5
5752
Pide Ramazan Pidesi
Pide Ramazan Pidesi
Ilık sütün içine mayayı koyup 5 bekletin.Hamuru hazırlamak ..
4.2
5562
Ev Pidesi
Ev Pidesi
Kıymalı iç için baharatlar hariç tüm malzemeyi kavurun, en s..
3.9
9844
Pirinç Pidesi
Pirinç Pidesi
Su bir tencereye konur ve kaynatılır.Kaynayan suya; pirinçle..
3.7
3234
Peynirli  Kir  Pidesi
Peynirli Kir Pidesi
Yumurta cirpilir, ufalanmis peynir ince dogranmis biber,doma..
3.8
4272
Vakfi Kebir Pidesi
Vakfi Kebir Pidesi
Süt,siviyag, su ve mayayi yogurma kabina alinMayayi elinizle..
4
5577
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Bu malzemelerden yumusak ele yapismayacak özlü bir hamur yog..
3.7
4066
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
9201
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
12598
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
7883
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.2
8528
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.1
10348