Puf Böreği

Puf Böreği tarifi
  • 250 Gr Un
  • 1 Adet Yumurta
  • 1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Su
  • 100 Gr Beyaz Peynir
  • Maydanoz
  • Kızartmak İçin Ayçiçek Yağı



  • Unun ortasını açın.
  • İçine yumurta,yoğurt ve ayçiçek yağını koyun.
  • Kabartma tozunu ve suyu ekleyip karışımı hamur haline getirin.
  • Üzerine bir bez örterek 15 dk dinlendirin.
  • İçi için peyniri elinizle ufalayın.
  • Dilediğiniz miktarda maydanozu ince ince kıyarak peynire ekleyin.
  • Dinlenen hamuru altı eşit parçaya bölün.
  • Bu parçaları tabak büyüklüğünde açın.
  • Aralarını yağlayarak üçer üçer üst üste koyun.
  • Üçlü parçalardan birini alıp oklava yardımıyla açabildiğiniz kadar ince açın.
  • Yufkanın yarısına hazırladığınız peynirli içten koyun.
  • Yufkanın kalan yarısını peynirli harcın üzerine kapatın.
  • Kenarlarını elinizle bastırın.
  • Bıçak yardımıyla üçgen parçalar kesin.
  • Üçgenlerin açık kısımlarını tekrar elinizle bastırın.
  • Diğer üçlü parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
  • Bol yağda iki tarafı pembeleşinceye kadar kızartın.

28/03/2017
Puf Böreği tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Puf Puf Irmikli Ekmek Tarifi
Puf Puf Irmikli Ekmek Tarifi
Ekmek yapma makinasında sıvılar altta kuruları üste koyacak ..
3.5
2997
Puf Puf Irmikli Ekmek
Puf Puf Irmikli Ekmek
Ekmek yapma makinasında sıvılar altta kuruları üste koyaca..
3.4
4556
Puf Puf Hamur Kizartmasi
Puf Puf Hamur Kizartmasi
Sütü ve mayayı bir kapta ılıtın.Ilıtmış olduğumuz süte ve ma..
4
14177
Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça
Ilık süt ve suya mayayı koyup eritin ve içine geri kalan mal..
4.3
8845
Puf Pasta
Puf Pasta
Kek için olan malzemeler karıştırılarak 175 derecelik fırınd..
4.2
11936
Kıymalı Puf Pide
Kıymalı Puf Pide
Kıymayla soğanı bir yemek kaşığı yağla kavurup salçasını ekl..
3.9
11509
Elmalı Puf Kurabiye
Elmalı Puf Kurabiye
Elmaları rendeleyip diğer malzemeleri karıştırarak elmalı iç..
3.6
9946
Gül Böreği Banyo Böreği
Gül Böreği Banyo Böreği
Sıvıyağı,sütü,yoğurdu,yumurtayı derin bi kaba koyup çırpın.M..
3.8
12299
Su Böreği
Su Böreği
Unu elekten geçirerek bir kaseye alın. Unun ortasına bir çuk..
3.9
6206
Su Böregi
Su Böregi
Hamuru kulak memesi kivaminda yogurun.5 dakika dinlendirin v..
4
8902
Talaş Böreği
Talaş Böreği
1. Soğanı ince ince doğrayın ve tavada tereyağını eritip ..
3.8
8615
Bulgur Böregi
Bulgur Böregi
Tereyağı ile soğanları bir tavaya alalım. Bir kaç dakika kav..
3.7
9910