Polonya Keki

Polonya Keki tarifi
  • 5 yumurta
  • 50 gr pudra şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 250 gr tereyağı (oda ısısında)
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı marmelat veya reçel



  • Yumurtaların akları ile sarılarını ayırın.
  • Yumurta sarıları ile pudra şekeri çırpın.
  • Tereyağını ekleyip çırpın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip yoğurun.
  • Hamuru 3 eşit parçaya bölün.
  • Bir parçasına kakaoyu ekleyip yoğurun.
  • Bir parçayı yağlanıp unlanmış kelepçeli kek kalıbına yayın.
  • Kalan hamurları dondurucuda 20 dakika bekletin.
  • Kalıba yaydığınız sade hamurun üzerine reçel veya marmelatı sürün.Kakaolu hamuru reçel veya marmeladın üzerine rendeleyin.
  • Diğer tarafta ayırdığınız yumurtaların aklarını bir tutam tuz ile köpürünceye kadar mikserle çırpın.
  • Toz şekeri azar azar ilave edip tekrar çırpın ve en son nişastayı ekleyin.
  • 5 dakika kadar daha çırptığınız karışımı (köpük şeklinde olacak) rendelenmiş kakaolu hamurun üzerine yayın.
  • Ayırmış olduğunuz son parça hamuru da köpüklü karışımın üzerine rendeleyin.
  • 150 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
  • Servis yapın.

02/03/2017
Polonya Keki tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Omlet Keki
Omlet Keki
Kabakları, taze soğanları ve biberi küçük parçalar halinde d..
2.5
2335
Kadayif Keki
Kadayif Keki
YAPILIŞI:Çiğ kadayıfın nemini alacak kadar tavada az kavurun..
4.1
5002
Pastane Keki
Pastane Keki
önce dört yumurta ve bir su bardağı pudra şekerini iyice köp..
3.8
11603
Alman Keki
Alman Keki
elma hariç tüm malzemeler bir seferde karıştırılırtepsiye ve..
4.3
4983
Kahvaltı Keki
Kahvaltı Keki
Bütün malzeme iyice karıştırılır, yağlanmış büyük kek kalıbı..
3.8
4935
Derya Keki
Derya Keki
Yumurta ve şeker mikserde 3-4 dk çırpılır.Yağ,süt,vanilya,ka..
4
3826
Halamin Keki
Halamin Keki
Şeker ile yumurtları çırpın.Yağı ve yoğurdu ekleyin, çırpın...
3.6
3555
Karaorman Keki
Karaorman Keki
2,5 litrelik derin bir kek kalıbını yağlayın veya 2 adet 12&..
2.7
4253
Fransiz Keki
Fransiz Keki
YUMURTALARI CAM KABIN İÇİNDE KIRIN VE ÇIRPINDAHA SONRA TOZŞE..
4.3
4869
Kadayıflı Kahvaltı Keki
Kadayıflı Kahvaltı Keki
Tel kadayıf iyice didiklenir derin bir kaba aktarılır.Sucuk ..
4.2
5071
Bal Arısı Keki
Bal Arısı Keki
Fırını 175C'ye getirin. Kalıbınızı yağlayın. Unu, kar..
3.3
5323
Tencerede Fincan Keki
Tencerede Fincan Keki
İlk önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz.Diğer malzemeleride ek..
3.8
4040