Pirinç Mücver Köfte

Pirinç Mücver Köfte tarifi
  • 150 gram yağsız koyun eti
  • 4 adet soğan
  • 250 gram pirinç
  • 160 gram kaşar peyniri
  • Tuz
  • Biber
  • 5 yumurta
  • Tereyağ
  • Fıstık
  • Üzüm



  • 150 gram yağsız koyun etini gayet ince kıyınız.
  • Dört iri soğan çentiniz.
  • 250 gram pirinç haşlayıp süzünüz, soğuk sudan geçiriniz.
  • 160 gram kaşar peyniri rendeleyiniz.
  • Birer tutam maydanozla dereotunu ince kıyınız.
  • Bunları bir kaba koyunuz, tuz ve biber ekiniz.
  • Sonra kararını buluncaya kadar birer birer 5 - 6 yumurta kırınız, hepsini birden yoğurunuz.
  • Kuvvetli ateşte 3 kaşık tereyağı kızdırıp tavayı indiriniz.
  • Bu harçtan istediğiniz şekilde köfteler yapıp tavaya diziniz, iyice kızarınca süzerek tabağa alınız.
  • Not: Pirinç yerine ıslatılmış ekmek içi ile 30 gram fıstık, üzüm de konabilir.

21/02/2017
Pirinç Mücver Köfte tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mücver
Mücver
Derin bir kapta yumurtalar çırpılır.Kabaklar ve patat..
4.1
10182
Mücver Tarifi
Mücver Tarifi
Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin.Rende..
4.1
3389
Patatesli Mücver
Patatesli Mücver
Patatesi büyük bir tencerede tuzlu suda haşlayıp kabuklarını..
4.2
5847
Sebzeli Mücver
Sebzeli Mücver
Havuç, patates ve kuru soğanı ayrı ayrı rendeleyin.Teflon bi..
3.9
5585
Sosisli Mücver
Sosisli Mücver
Havucun dışını temizleyin ve bol suda yıkayın Kerevizi temi..
4.2
5722
Fırın Mücver
Fırın Mücver
Kabağın kabuklarını kazıdıktan sonra rendeleyin. Soğanları..
3.5
8332
Kabak Mücver
Kabak Mücver
-Kabak rendelenir.Sebzeler ince ince doğranır.-Bütün malzeme..
4
15069
Mücver Böreği
Mücver Böreği
Yumurtaları derin bir kapta çırpalım. Üzerine erittiğimiz te..
3.9
7228
Fırında Ispanak Mücver
Fırında Ispanak Mücver
ıspanakları incecik dilimleyinmaydanozu incecik doğraekmekle..
4
49502
Fırında Sebzeli Mücver
Fırında Sebzeli Mücver
Havuç, patates ve kuru soğanı ayrı ayrı rendeleyin. Teflon b..
3.6
10615
Safranli Kabak Mücver
Safranli Kabak Mücver
Kabaklari rendeleyip elinizle sikarak fazla suyunu alinSogan..
4.4
2036
Firinda Sebze Mücver
Firinda Sebze Mücver
TÜM SEBZELERİ RENDELEYELİM .İÇİNE PEYNİRİ VE UNU..
1
1230