Pirasali Ve Ispanakli Kiş

Pirasali Ve Ispanakli Kiş tarifi
  • Hamur için: 50 gr tereyağ (oda ısısında)
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt veya 2 yemek kaşığı süt
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • Üst malzemesi için : 2 yumurta
  • 1 küçük çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı krema



  • Hamur için bütün malzemeleri koyup elinizle biraz karıştırın un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın ama hamurla fazla uğraşıp hamuru lastikleştirmeyin.
  • Hamuru bir poşetin içerisinde buzdolabında 1-2 saat bekletin.
  • Ispanaklı iç için: Bir bağ ıspanağı temizleyip salata kurutucusu ile kurutun ve doğrayın zeytinyağında kavrulmuş ir kuru soğanın içerisine koyup suyunu tamamen çekinceye kadar karıştırarak pişirin ılıyınca içerisine bir kase peynir ekleyin ben lor peyniri kullandım,tuzu biberini ayarlayın.
  • Pırasalı iç için : Yarım kilo kadar pırasayı incecik doğrayıp zeytinyağında kavurun ,tuzunu biberini koyun içerisine bir kase peynir ekleyin isterseniz bir kasede haşlanmış tavuk koyabilirsiniz.
  • Yapılışı : Hamur yuvarlak borcama göre açılır ve yerleştirilir,üzeri çatalla bir kaç yerinden delinir.
  • Hamurun üzerine pırasalı veya ıspanaklı har konur üzerine çırpılan yumurta süt ve kreme eklenir hamurun kenarları fazla kaldıysa üzerine kıvrılır 180 derecede üzeri kızara kadar yaklaşık yarım saat pişirilir.
  • Borcam tepsilerin altı zor piştiği için ben fırının alt rafına koyup pişirdim.ılık ılık yemenizi tavsiye ederim soğuyunca mikrodalgada ıstabilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN..................

20/03/2017
Pirasali Ve Ispanakli Kiş tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ispanaklı Kolay Kiş
Ispanaklı Kolay Kiş
Fırını 175 dereceye ayarlayın ve 12’li muffin kalıbını yağla..
3.9
1968
Peynirli Kiş
Peynirli Kiş
Kiş hamuru için bir kapta unu ve tuzu karıştırın. Margarini ..
4536
Kış Hediyesi
Kış Hediyesi
Unu 2 kaşık zeytinyağı ile kavurun, ılık sütü yavaş yavaş ek..
4.3
2863
Kış Çorbası
Kış Çorbası
Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temiz..
3.2
3605
Kiş Düşümün Pastasi
Kiş Düşümün Pastasi
Crem ole paket de tarif edildiği gibi hazırlanır ancak sütü ..
3.2
4453
Kış Sebzeleri Çorbası
Kış Sebzeleri Çorbası
Kabak, ıspanaklar (Çabuk piştikleri için sonra ekleyeceğiz) ..
3.7
3591
Peynirli & Maydanozlu Kiş
Peynirli & Maydanozlu Kiş
Hamurun çözülmesini bekleyin. Fırın tepsisinden biraz büyük ..
3.1
7349
Pırasalı Omlet
Pırasalı Omlet
Pırasanın kök kısımlarını ince ince doğrayın. Yumuşaması i..
4
5806
Pırasalı Hindi
Pırasalı Hindi
Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav hazırlayın...
4.5
4392
Pirasali Omlet...
Pirasali Omlet...
Pırasaları yıkayıp ince kıyın.. Tavaya tağı alıp doğradığını..
4
3047
Pirasali Kurufasulye
Pirasali Kurufasulye
Fasulyeler akşamdan suya konur.Tencereye soğan ve yağ konara..
4.5
2999
Pırasalı Tart
Pırasalı Tart
Elenmiş unun ortasında yağ ve yumurta sarısını ezin, su ve b..
4
3004