Piliç Straganoff

Piliç Straganoff tarifi
  •  Tavuk göğüs 1 kg
  • Dilimlenmiş mantar 0,5 kg
  • Domates 2 det
  • Biber 2 adet
  • Kuru soğan 1 adet
  • yağ
  • karabibe,kimyon,k.toz biber,tuz
  • sarımsak 2 diş
  • krema 1 pkt
  • un 1 yemek kaşığı
  • patates 1 kg
  • kızartmak için sıvı yağ



  •  Tavuğu julyen doğrayalım.Yağda kızartalım.Önce İnce doğranmış soğan,biber,sarımsak,mantarı yağda soteleyelim.Tavuğu ilave edelim.Kabuklarını soyduğumuz doğranmış domatesi pişmeye yakın içine atalım.Kapatmaya yakın kremasını ilave edelim.
  • Patatesi rendeden geçirelim.Suyun altında beyaz suyu akana dek yıkayalım.Süzgeçe alalım,suyunu süzdürelim.Bol ve kızgın yağda azar azar atıp kızartalım.
  • Servis ederken altına cipsi koyalım üzerine tauğu koyup servis edelim.
  • Afiyet olsun.  

14/03/2017
Piliç Straganoff tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Piliç Galantin
Piliç Galantin
Pilicin kemiklerini ve derilerini ayıklayıp etleri diğer mal..
3.7
2113
Piliç Şiş
Piliç Şiş
Tavuk göğsünü yıkayıp etleri 3 cm.kalınlığınd..
3.9
2345
Sebzeli Piliç
Sebzeli Piliç
Pilicin ince tüyleri ocak alevinde yakılır.İçi dışı yıkandık..
4
4293
Piliç But Sarma..
Piliç But Sarma..
YAPLIŞI:Piliç but sarmalar fırın tepsisine dizilir. Doğranan..
2.5
1612
Piliç Topkapı
Piliç Topkapı
Bir tencerede soğan, fıstık, kuşüzümü, karabiber ve yenibaha..
3.8
4531
Sebzeli Piliç Güveci
Sebzeli Piliç Güveci
Margarini eritip önce arpacık soğanlarını sonrada kuşba..
4
1900
Saray Usulü Piliç
Saray Usulü Piliç
Pilicin içini ve dışını iyice temizleyin. Fazlalıklarını ayı..
2.8
5276
Piliç Etli Beğendi
Piliç Etli Beğendi
Patlıcanları közleyip soyuyoruz. Soyduktan sonra ince bir şe..
4.5
5623
Kerevizli Piliç Çorbası
Kerevizli Piliç Çorbası
Tencereye piliç etini koyup su ile doldurun. Soğan, sarımsak..
3930
Polonez Usulü Piliç
Polonez Usulü Piliç
Tavuğun içini ve dışını tuzlayıp biberleyin ve bir mutfak ip..
4523
Püre Yatağinda Beşamel Soslu Piliç
Püre Yatağinda Beşamel Soslu Piliç
Patatesleri haşlayıp soyalım. Erimiş margarin ve süt ile eze..
4
3542
Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote..
Bol Soğanli Acili Baharatli Piliç Sote..
Göğüs pilici kuşbaşı yada arzu ettğiniz şekilde doğrayın..Üz..
4.2
3285