peynirli poaça

peynirli poaça tarifi
  • Peynirli Poğaça
  • Ölçüler ekmek makinasının kalıplarına göre. Eğer makinada yapacaksanız tatlı kaşığı ölçüsü olarak aynı miktarlarda teaspoon ölçüsü kullanabilirsiniz.
  • Malzemeler
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya (makinada yapıyorsanız instant maya) 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kaşığı tuz 4 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı sirke 1/4 su bardağı su 1/4 su bardağı zeytinyağı İçi için: Yarım demet maydanoz 250 gr beyaz peynir Üzerine 1 yumurta sarısı



  • Yapılışı Eğer ekmek makinanız varsa mayalı hamuru ekmek makinasında hazırlayabilirsiniz. Makinanınızın 1.5 saatlik mayalama seçeneğini seçip tüm malzemeleri hamur teknesine koyun. Karıştırma esnasında hamuru kontrol etmelisiniz. Hamurun toplanmama ihtimaline karşı biraz daha su veya biraz daha un eklemeniz gerekebilir. Eğer makinanız yoksa öncelikle sütü ve suyu karıştırıp biraz ılıtın. Elinizin dayanabileceği kadar bir ısı olsun. (Çok soğuk veya çok sıcak su mayalanmayı kötü etkiler.) Sonra bu suyun içine toz şekeri ekleyip karıştırın. Bu karışımı hamuru yoğuracağınız kaseye alıp içine kuru mayayı ekleyin ve üzerini temiz bir bezle örtün. 15 dakika kadar mayanın kabarmasını bekleyin. Kabaran mayanın için geri kalan malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 45 dakika bekletin. Bu arada hamur iki katına çıkmış olacaktır. Hazırladığınız hamurdan küçük küçük bezeler alıp elinizle açın. İçine peynirli harcı koyup yuvarlak şekilde kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çatal yardımıyla hamurların üzerini çarpı şeklinde çizin. Bu şekilde de 15 dakika bekletin. 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

27/03/2017
peynirli poaça tarifi, Poğaçalar - Çörekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Katmer Poaça
Katmer Poaça
Margarin dışındaki tüm malzemeler karıştırılarak kulak memes..
4.2
4018
Mayalı Poaça
Mayalı Poaça
sütü ılıtıyoruz içine mayayı koyup 5 dk dinlendiriyoruz.süt ..
4.2
9684
Patatesli Poaça
Patatesli Poaça
Karıştırma kabına 4.5 su bardağı unu alın.Unun üzerine 2 çor..
3.2
3159
Kolay Poaça
Kolay Poaça
Margarin , yoğurt ,sıvıyağ ve yumurta iyice yoğrulur.Daha so..
4
8596
Peynirli Gözleme Peynirli Katmer
Peynirli Gözleme Peynirli Katmer
Kulak memesinden az sertce bir hamur yogrulur mayalanmaya b..
4.1
5432
Peynirli Kiş
Peynirli Kiş
Kiş hamuru için bir kapta unu ve tuzu karıştırın. Margarini ..
4269
Peynirli Çörek
Peynirli Çörek
Yumurtanın sarısı ayrılarak, beyazı yukarıdaki malzemelerle ..
4
5817
Peynirli Börek
Peynirli Börek
Mayayı ılık suda eritin. Hamur malzemelerini yoğurup yumuşak..
3.9
9650
Peynirli Muffin
Peynirli Muffin
Tüm malzemeleri çırpıp,kalıplara paylaştırıyoruz üzerlerine ..
4.8
1346
Peynirli Kurabiye
Peynirli Kurabiye
Yapılışı:yağ eritilip ılıtılır, yoğurt katılıp, biraz un ekl..
3.9
7299
Peynirli Poğaça
Peynirli Poğaça
Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek..
3.8
20847
Peynirli Sikma..
Peynirli Sikma..
İlk önce hamuru hazırlayın.. Geniş bir kaba unu katıp içeris..
3.6
2856