Peynir Helvasi

Peynir Helvasi tarifi
  • 5 kg tuzsuz beyaz peynir
  • 4 ad margarin
  • 2 kg irmik
  • 3.5 kg şeker
  • 30 ad yumurtanın sarısı



  • Süt ılıtılıp elyakmaycak kıvamda 1 yemek kaşığı peynir mayası kullanılarak mayalanır.
  • 3 saat mayalanır ve süzülür katı bir peynir eldeedilir.
  • tencereye yağ peyniy ve kendi suyundan az miktarda konur orta dereceli ısıda devamlı karıştırılarak ezilmek suretiyle pişirilir.
  • irmik ilave edilerek karıştırmaya devam edilir kaşığa amalzeme sardığı vakit şeker ilave edilirve altı kapatılır.
  • biraz daha karıştırmak suretiyle ovaktan alınır.

12/03/2017
Peynir Helvasi tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Un Helvasi
Un Helvasi
Margarini derin bir tencereye alıp eritin. Unu ilave edip kı..
4
8715
Un Helvası
Un Helvası
500 gr unu, 250 gr yağ ile pembeleşinceye kadar kav­urun. Fı..
4
7429
Bursa Helvası
Bursa Helvası
Tereyağını tavaya alıp erittikten sonra biraz fıstıkları kav..
4.7
3390
Nişasta Helvası
Nişasta Helvası
Yağ bir tencerede kızdırılıp, içine şeker de katılarak kayna..
3.8
3636
Pekmez Helvası
Pekmez Helvası
Un ve pekmez bir tabakta karıştırılır. (koyu boza kıvamında)..
4.1
3162
İrmik Helvası
İrmik Helvası
Bademlerin kabuğu soyulur. Ek yerlerinden ikiye ayrı­lır. Ba..
3.8
16343
Kastamonu Helvası
Kastamonu Helvası
Orjinal tarifte vanilya var ama ben kullanmadım.Unu ocakta h..
4.2
2555
Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası
Önce şerbeti hazırlayın. Bir kapta 2 yumurtayı köpük haline ..
4.1
9130
Kaşik Helvasi
Kaşik Helvasi
Margarini tencerede eritin2.5 bardak un ilave edin havif pem..
3.9
4533
Bursa Helvası
Bursa Helvası
Süt ve şekeri karıştırın Bir kapta margarine un fıstık ilav..
4
4285
Irmik Helvasi
Irmik Helvasi
Tereyağını eritin, fıstık ve irmiği ilave edip uzun süre kıs..
3.9
13179
Peynir Topları
Peynir Topları
Peynirleri rendeleyin ve diğer malzemelerle yoğurun.Bir gün ..
4.1
3960