Pazılı Ve Pırasalı Börek

Pazılı Ve Pırasalı Börek tarifi
  • börek içi için malzemeler
  • 2 bağ pazı
  • yarım kilo pırasa
  • 2 baş kuru soğan
  • sıvı yağ
  • biber salçası
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • 6 adet yufka
  • börek harcı için malzemeler
  • 4 yumurta
  • 1,5 bardak süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 bardak yoğurt



  • önce iç malzemelerden başlıyoruz
  • pazı ve pırasaları yıkayıp ince ince doğruyoruz
  • önce kuru soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleştiriyoruz sonra pırasayı ilave ediyoruz
  • sonra pazıyı ilave ediyoruz
  • suyunu salıp çekince bir tatlı kaşığı biber salçası koyuyoruz
  • tuz karabiber ve pul biberi ekliyoruz
  • soğumaya bırakıyoruz
  • fırın tepsisini yağlıyoruz
  • ilk kat yufkayı yayıyoruz
  • önce yumurta
  • sonra süt
  • yoğurt
  • ve sıvı yağı çırpıyoruz
  • bu karışımı ilk yufkanın üzerine yayıyoruz
  • bu şekilde 3 kat yufkayı harçla döşüyoruz
  • pazılı pırasalı harcın yarısını yayıyoruz
  • üzerine tekrar seriyoruz
  • bu işlemi yufkalar bitene kadar tekrarlıyoruz
  • en üste harcımızdan sürüyoruz
  • isteğe göre üzerine susam serpe biliriz

31/03/2017
Pazılı Ve Pırasalı Börek tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Pazili Börek
Pazili Börek
Pazılar yıkanıp ince ince doğranır.Biraz peynir, tuz, karabi..
4.4
1482
Peynirli pazılı börek
Peynirli pazılı börek
Baklava yufkasını az miktarda eritilmiş tereyağı ile ıslatıp..
4.1
7185
Pırasalı Börek Tarifi Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifi Börek Tarifleri
İç malzemesinin hazırlanmasıSoğanı doğrayın ve 2 yemek kaşığ..
3.7
3854
Pırasalı & Havuçlu Börek
Pırasalı & Havuçlu Börek
Pırasaları ve havuçları yıkayın. Hepsini ince daireler şekli..
3.7
6988
Pirasali Omlet...
Pirasali Omlet...
Pırasaları yıkayıp ince kıyın.. Tavaya tağı alıp doğradığını..
4
3146
Pırasalı Hindi
Pırasalı Hindi
Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav hazırlayın...
4.5
4492
Pırasalı Omlet
Pırasalı Omlet
Pırasanın kök kısımlarını ince ince doğrayın. Yumuşaması i..
4
5916
Pirasali Kurufasulye
Pirasali Kurufasulye
Fasulyeler akşamdan suya konur.Tencereye soğan ve yağ konara..
4.5
3082
Pırasalı Tart
Pırasalı Tart
Elenmiş unun ortasında yağ ve yumurta sarısını ezin, su ve b..
4
3090
Pirasali Çarşaf Böreği
Pirasali Çarşaf Böreği
Bütün malzemeleri kullanarakele yapışmayacak kıvamda hamur y..
3.7
2292
Fırında Pırasalı Patates
Fırında Pırasalı Patates
Pırasayı ayıklayıp yıkayın. Halka halka kesin. Tuzlu suda 1-..
3
5706
Pirasali Milföy Böreği
Pirasali Milföy Böreği
Pırasaları salata malzemesi gibi doğrayın.Yarım çay bardağı ..
4.2
3813