Patlicanli Nohut Pilavi

Patlicanli Nohut Pilavi tarifi
  • 1 su bardağı akşamdan ıslatılmış nohut
  • 1 adet orta baş patlıcan1 adet kırmızı salçalık biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım demet dereotuYarım çay bardağı zeytin yağı1/4 limonun suyu
  • Tuz



  • Nohutlar bir gece önceden suyla ıslatılıp, ertesi gün suyu değiştirilerek haşlanır. Patlıcan ve biber ocakta közlenir.
  • Közlenmiş patlıcanların kabukları soyulup yıkandıktan sonra, ince bir şekilde doğranır. Közlenmiş kırmızı biberin de kabukları soyulur ve küçükçe doğranır.
  • Soğan piyaz şelinde doğranıp, tuzla ovulur ve yıkanıp, süzgeçte suyu süzülür.
  • Dereotu ince kıyılır.
  • Bu arada haşlanmış olan nohutların suyu süzülür.
  • Genişçe bir kapta, doğranmış patlıcan, kırmızı biber, soğan, dereotu, nohut, zeytinyağı, limon suyu ve tuz karıştırılır.
  • Piyaz servis tabağına aktarılıp, servis yapılır.

31/03/2017
Patlicanli Nohut Pilavi tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlicanli Şehriye Pilavi
Patlicanli Şehriye Pilavi
Sıvıyağı bir tencereye alın.Etleri sularını salıp tekrar çek..
4.8
3277
Nohut Yahnisi
Nohut Yahnisi
Tencereye eti yağı ve doğranmış soğanı koyup ocağa koyun.Etl..
4.2
3341
Nohut Salatası
Nohut Salatası
Haşlanmış nohutlarınızı karıştırma kasesine alın ve içine ga..
3.6
8677
Nohut Salatası
Nohut Salatası
Nohutları haşlayın Sirke, zeytinyağı, tuz ve limonu karıştı..
3.3
7494
Nohut  Etli
Nohut Etli
Nohutu ayıklayıp yıkayın1 yemek kaşığı tuz katılmış bol suda..
4
6424
Etli Nohut
Etli Nohut
Akşamdan nohutları ayıklayıp, yıkayıp, bol suda bekletin. Er..
4
6577
Nohut Yemeği
Nohut Yemeği
- Nohutu akşamdan ıslatın - 1 çay bardağı yağ ile yemeklik..
4.2
6084
Nohut Köftesi
Nohut Köftesi
Haşlanmış nohutları rondoya alın.Üzerine soğan, sarımsakları..
3.6
5008
Nohut Hamburger
Nohut Hamburger
1 su bardağı nohutu 1 gece öncesinden ıslatalım.Ertesi gün i..
4.6
3573
Etli Nohut (Yahni)
Etli Nohut (Yahni)
Bir akşam önceden nohutları yıkayıp bir tencereye alın. Üzer..
4.2
6450
Yogurtlu Nohut Salatasi
Yogurtlu Nohut Salatasi
Nohutlari aksamdan islatin ertesi günü haslayin Havuclari ..
4.1
4656
Biberli Nohut Salatası
Biberli Nohut Salatası
Fasulyeleri 2-3 dakika haşlayın. Sıcak suyunu süzüp soğuk su..
4.2
4731