Patlican Tatlisi

Patlican Tatlisi tarifi
  • Patlıcan(uzun patlıcan)
  • seker
  • ceviz yada fındık
  • krema(isterseniz bunu koymasanızda olur)
  • karanfil(1-2 tane kadar)



  • Patlıcanları alacalı soyup arasına bir çizik atalım, kücükse ikiye böl uzunsa üçe bölüp haslayın.
  • Haslanan patlıcanları süzüp biraz soguduktan sonra içine parcalayıp koydugumuz karanfilli ceviz kırıklarını doldurup,bir kenarda seker ve suyu kaynatmaya baslayalım
  • biraz kaynattıktan(cok fazla surup hazırlamayalım )sonra patlıcanları içine atalım
  • biraz catalla bastıralım ki içindeki malzemeler cıkmasın..
  • arkalı önlü içine sekeri cekene kadar pişirelim..
  • sekeri iyice cekince içine patlıcanları içinde cıkarıp, kalan sosa krema sıkalım servis yaparken karemelleşmiş sosu üzerine dökelim..
  • afiyet olsun...

24/03/2017
Patlican Tatlisi tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası
Patlıcan, biber ve domatesi közlüyoruz.Soğuyunca közlenen se..
4.2
7563
Patlican Medfune
Patlican Medfune
Patlıcanları alacalı soyup,uzunlamasına ortadan keserek için..
3
3884
Patlican Ezme
Patlican Ezme
Patlıcanlar alacalı soyulduktan sonra yıkanır ve büyük büyük..
4
10172
Patlıcan Köftesi
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları ocakta yada fırının ızgarasında közleyip soğuma..
4
5272
Sirkeli Patlıcan
Sirkeli Patlıcan
Patlıcanlar soyulup, baş kısmından bir cm.lik kısmı kesilmed..
3.3
5045
Patlıcan Turşusu
Patlıcan Turşusu
Patlıcanları yıkayıp sap ve uç kısımlarından birer parmak bı..
3.8
12676
Sebzeli Patlıcan
Sebzeli Patlıcan
Patlcanları közleyin ve iyice kıyın.Tüm malzemeyi olabildiği..
3.3
3461
Patlıcan Sufle
Patlıcan Sufle
Margarinle unu kavurun. Sütü yedirerek ekleyin, koyulaşınc..
3.4
4917
Patlıcan Oturtma
Patlıcan Oturtma
patlıcanların kabuklarını şerit halinde soyunyuvarlak olarak..
3.7
6935
Tahinli Patlican
Tahinli Patlican
Patlıcanlar közlenir(tandırda közlenmesi farklı bir tat veri..
3.6
5403
Patlican Sarma
Patlican Sarma
-Patlıcanlar ve kabaklar uzun uzun dogranır-(Arzu ederseniz ..
4.1
6514
Patlıcan Sote
Patlıcan Sote
Patlıcanları dörde bölüp yemeklik doğrayın. 3-4 yemek kaşığı..
4.1
6232