Patates Yatağinda Köfte

Patates Yatağinda Köfte tarifi
  • 300 gr. Kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 2 dilim ekmek içi
  • 4 büyük patates
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 100gr. kaşar peyniri
  • Kızartmak için:
  • sıvıyağ



  • Köfteyi hazırlamak için soğan soyup rendelenir.
  • Suyu sıkılıp süzülür.
  • Ekmek içi, su ile ıslatılıp onun da suyu sıkılır.
  • Bir tabakta kıyma, ufalanmış ekmek içi, soğan, maydanoz, tuz ve baharatlar ilave edilip karışım yoğrulur.
  • Kıymadan küçük parçalar alınıp yuvarlanılır ve kızgın yağda kızartılır.
  • Köftenin fazla yağını çekmesi için altına kağıt havlu koyulabilir.
  • Domates suyu, iki kaşık zeytinyağı ve dövülmüş sarımsak ile karıştırılır.
  • Patatesler yıkanıp kabukları ile beraber haşlanır.
  • Kabukları soyulup enine ikiye kesilir.
  • Bir kaşık yardımıyla içi çukurlaştırılan bu patatesler, fırın tepsisine yerleştirilir.
  • Köfteler, patateslerin üzerine pay edilerek, üzerine domates sosu gezdirilir
  • ve rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
  • Önceden ısıtılan 180 derecedeki fırında peynirler kızarana kadar pişirilir.

28/02/2017
Patates Yatağinda Köfte tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Köfte Patates
Köfte Patates
Soğanlar ve sarımsaklar rendelenirsırayla kıyma,yumurta,ekme..
4.1
11535
Patates  Köfte  Dizmesi
Patates Köfte Dizmesi
Kiyma ,rendelenmis sogan,kiyilmis sarimsak ,feslegen,galeta ..
4.1
6962
Patates Püreli Köfte
Patates Püreli Köfte
Önce patates püresini hazırlayalım. Haşlanmış patateslerin..
4.1
10330
Fırında Köfte Ve Patates
Fırında Köfte Ve Patates
Köfteyi hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri yoğurup harç..
4
17543
Patates-Cizbiz Köfte Kizartma
Patates-Cizbiz Köfte Kizartma
YAPILIŞIKıyma,ufalanmış ekmek içi,rendelenmiş soğan, küçük d..
3.9
2798
Patates Püreli Çanak Köfte
Patates Püreli Çanak Köfte
Püre için patateslerimizi haşlıyoruz.Köfte için ekmeklerimiz..
4.4
7243
Patates Püreli Köfte Tarifi
Patates Püreli Köfte Tarifi
Önce patates püresini hazırlayalım.Haşlanmış patateslerin ka..
4.5
2085
Püre Yatağinda Beşamel Soslu Piliç
Püre Yatağinda Beşamel Soslu Piliç
Patatesleri haşlayıp soyalım. Erimiş margarin ve süt ile eze..
4
3360
Ispanak Yatağında Beyaz Şaraplı Levrek
Ispanak Yatağında Beyaz Şaraplı Levrek
Hepsini karıştırın. Fırına verin...
1
2829
Közlenmiş Patlican Ve Beşamel Sos Yatağinda Makarna..
Közlenmiş Patlican Ve Beşamel Sos Yatağinda Makarna..
Önce patlıcanları közleyin.. Patlıcanlar közlenirken siz bu ..
4.3
5185
Sebzeli Çiftlik Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Sebzeli Çiftlik Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanı soyup rendeleyin.Suyunu sü..
4.1
2649
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
TARİF1. Kıymayı bir tencereye alıp suyunu çekip bırakana kad..
3.3
6544