Pastane Poğaçasi

Pastane Poğaçasi tarifi
  • 1 pk oda sıcaklığında margarin,
  • 2 yumurta(birinin sarısı üzerine.)
  • 1 çay bardağı ılık su(mayayı eritmek için),
  • 1 çay bardağı ılık süt,
  • 1 pk instant maya,
  • 1 yemek kaşığı şeker(mayanın içine konulacak)
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • İÇ HARCI:
  • Peynir ve maydanoz.



  • Önce bir çay bardağı ılık suya bir tatlı kaşığı şeker koyup eritiyoruz ve kuru mayayı ekleyip 10-15 dk kabarmasını bekleyiyoruz.
  • Hamur yoğurma kabına biraz unu ekliyoruz.
  • Ortasını havuz gibi açıp mayayı koyup karıştırıyoruz.
  • Bir pk oda sıcaklığında margarini,2 yumurtayı(birinin sarısını ayır üstüne sürmek için.),tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
  • Un gerekiyorsa biraz daha ekliyoruz.
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
  • Daha sonra 30 dk mayalandırıyoruz.
  • Mayalandıktan sonra hamurdan parçalar koparıp peynirli harcımız ortasına koyup kapatıyor ve yuvarlıyoruz.
  • Hepsi bittikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağla karıştırdığımız yumurta sarısını sürüp üzerine çatalla izler yapıyoruz.
  • Bu şekilde tepside 1-2 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz

09/03/2017
Pastane Poğaçasi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ganimenin Tıpkı Pastane Poğaçası
Ganimenin Tıpkı Pastane Poğaçası
bütün malzemeleri karıştır,yumurtanın beyazı içine sarısı dı..
4.1
11457
Pastane Açması
Pastane Açması
Yaşmayayı şeker ve ılık sütle 15 dakika bekletin.Daha sonra ..
4
8852
Pastane Keki
Pastane Keki
önce dört yumurta ve bir su bardağı pudra şekerini iyice köp..
3.8
13337
Pastane Poaçasi
Pastane Poaçasi
MARGARİNİ oda ısısına getirip elimizle bir güzel mıncıklayal..
3.8
4985
Pastane Simidi
Pastane Simidi
Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.Yoğ..
4.1
8278
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.her zaman..
4.1
18522
Karaköy Pogacasi
Karaköy Pogacasi
Yogurma kabına yumusamis margarinilik suyumurta beyazizeyti..
3.8
10550
Berrin' In Poğaçası
Berrin' In Poğaçası
Yumuşamış yağın içine tüm malzeme ekleyip, kulak memesi kıva..
3.4
1773
Ahsen Poğaçasi
Ahsen Poğaçasi
Hamur:Margarini süt, yumurta sarısı ve tuz ile karıştırın.Un..
3.8
6847
Kahvaltı Poğaçası
Kahvaltı Poğaçası
Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksan..
4.3
8529
Bağlama Poğaçası
Bağlama Poğaçası
Mayayı ılık sütte eritin. Yoğurma kabına bir miktar unu alıp..
3.5
6563
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Kıkırdaklı Tepsi Poğaçası
Karıştırma kabına 1 kase kıkırdak,100 gr.lor peyniri,1 çay b..
4
4394