Otlu & Fıstıklı Levrek

Otlu & Fıstıklı Levrek tarifi
  • 2 adet levrek balığı
  • 2 yemek kaşığı (tbs) taze ekmek içi (küçücük ufalanmış)
  • 1 yemek kaşığı (tbs) maydanoz yaprağı (minicik doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı (tbs) dereotu (minicik doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı (tbs) fıstık içi
  • 1 limonun kabuğu (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı (tbs) zeytinyağı
  • Deniz tuzu ve taze öğütülmüş karabiber



  • Levrek balığını balıkçınıza temizletin, filetosunu çıkartıp, dörder parçaya kestirin. Eve gelince balıkları tekrar kontrol edin. Geride kalmış kılçık parçalarını cımbızla çekip çıkarın. Balıkları yıkayıp, iyice kurulayın.
  • Bir kasenin içinde; ufalanmış ekmek içini, doğranmış maydanozu ve dereotunu, fıstık içini, rendelenmiş limon kabuğunu, 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.
  • Fırın kabına, fırın kağıdı serin. Filetoları bir yemek kaşığı zeytinyağıyla yağlayın. Tuzlayıp, biberleyin.
  • Fileto levreklerin dört parçasını tepsiye dizin. Üzerine ekmekli otlu karışımın yarısını serpiştirin. Kalan dört parça levreği üzerlerine yerleştirin. Ekmekli, otlu karışımın diğer yarısını levreklerin üzerine serpiştirin.
  • Önceden 200 derece ısınmış fırında 10-15 dakika pişirin. Servis yapın.

18/02/2017
Otlu & Fıstıklı Levrek tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Otlu levrek sarma
Otlu levrek sarma
Tereyağını tava eritin üzerine sarımsakları ve irice doğranm..
4.7
4891
Enginarlı Levrek
Enginarlı Levrek
Levreği temizletip, fırında pişirecek şekilde hazırlatın. ..
4.3
5011
Firinda Levrek
Firinda Levrek
Fırına dayanıklı bir kabın en altına(fırın tepsisi,borcam,gö..
3.9
5518
Levrek Buğulama
Levrek Buğulama
Derin bir tencereye su, dörde bölünmüş soğan, patates, domat..
4.4
6116
Kağıtta Levrek
Kağıtta Levrek
Levrekleri yıkadıktan sonra zeytinyağı ve tuzla marine ediyo..
4.1
4055
Levrek Sarma
Levrek Sarma
Levrekleri sarma şekli alması için fırın tepsisi üzerinde yu..
3.3
4992
Patatesli Levrek
Patatesli Levrek
ilk baş patateslerin hepsi soyulur yumarlak şekilde kesilir ..
3.7
4599
Fırında Levrek
Fırında Levrek
Levrekleri iyice temizleyip yıkayın. Patatesleri ve soğan..
4
8239
Kağıtta Levrek
Kağıtta Levrek
Balığı yıkayın. Alüminyum folyo kağıda koyun. Domateslerde..
3.6
5774
Levrek Tava
Levrek Tava
Brokoli, brüksel lahanası, mantar ve havucu yıkayıp buharda ..
4.6
5297
Firinda Levrek Baliği
Firinda Levrek Baliği
fileto levrekleri tuzlayıp biberleyip 20dk.bekletin.domatesl..
3.8
5484
Folyoda Levrek Fileto
Folyoda Levrek Fileto
Havuçları yıkayın, ince şeritler halinde doğrayın. Kereviz,..
3.8
5175