Oktay Usta Yufkadan Su Böreği

Oktay Usta Yufkadan Su Böreği tarifi
  • 3 yufka
  • 2 yumurta
  • 100 gr.tereyağ
  • su
  • iç harcı için:
  • 1 kase beyaz peynir
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dereotu
  • üzeri için:
  • sıvıyağ



  • Yufkanızı tezgaha yayın.
  • Erimiş tereyağı ve yumurta karışımının üçte birini yufkaya sürün.
  • Üzerine peynirli harcın üçte birini serpin.
  • Ortadan ikiye kesip gülböreği gibi sarın.
  • Yuvarlak bir kabın ortasına yerleştirin.
  • Diğer iki yufkaya da aynı işlemi yapıp etrafına dolayın.
  • Yufkaların üzerini aşacak kadar su ile doldurup en az 20 dakika dinlendirin.
  • Suyunu iyice süzüp bir teflon tavaya şeklini bozmadan aktarın.
  • Altı ve üstü sıvıyağla yağlanarak nar gibi kızartın.
  • Dilimleyerek sıcak servis yapılın

16/03/2017
Oktay Usta Yufkadan Su Böreği tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Yufkadan Pizza
Oktay Usta Yufkadan Pizza
Yufkanızı 8 üçgen parçaya kesin.Her parçayı sigara böreği sa..
4
8136
Oktay Usta Pirasa Böreği
Oktay Usta Pirasa Böreği
Karıştırma kabına un, maya ve tuz alınır.tuzu ilave edilerek..
3.9
13131
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Karıştırma kabına 4 su b. un, tuz ve sıvıyağ alınır.alabildi..
4.3
7689
Oktay Usta Çiğ Börek Tadinda Bir Siğara Böreği...
Oktay Usta Çiğ Börek Tadinda Bir Siğara Böreği...
2 adet yufkayı tezgaha serin.Karıştırma kabına 250 gr kıymay..
4.2
11029
Hazır Yufkadan Kol Böreği
Hazır Yufkadan Kol Böreği
Süt, yumurta ve yağı bir kaseye alıp çırpın. Ezilmiş beyaz..
4.1
28271
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
19004
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
3726
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
34765
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
39823
Oktay Usta - Kandil Simidi
Oktay Usta - Kandil Simidi
Karıştırma kasesinin içine yumurta sarılarını, yoğurdu, tuzu..
3.8
8598
Oktay Usta Kapali Pizza
Oktay Usta Kapali Pizza
Hamuru için un,yaşmaya,zeytinyağı,tuz ve alabildiği kadar su..
3.9
9488
Oktay Usta Rulo Pizza
Oktay Usta Rulo Pizza
Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş ..
3.9
10799