Oktay Usta Saç Kavurma

Oktay Usta Saç Kavurma tarifi
  • 750 gr et
  • 3 soğan
  • 3 domates
  • 3 sivri biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kase mantar
  • tuz,kırmızı biber
  • karabiber,toz kırmızı biber
  • kepekli lavaş için:
  • 2 su b. beyaz un
  • 1 su b. kepekli un
  • yarım p. yaşmaya
  • tuz,su



  • Önce lavaşın hamurunu yoğurup mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamurdan bezeler koparıp açın.
  • Etleri minik minik doğrayın.
  • Özellikle kuzu eti olmalı.
  • Saç tavasına veya vog tavasına etleri alın.
  • Üzerine küp doğranmış kuru soğanları ilave edin.
  • Sırası ile mantarını, yeşil biberi, sarımsağı ilave edin.
  • Etler suyunu çekip sebzeler yumuşayınca baharatını ve tuzunu ilave edin.
  • Et piştikten sonra bezelere ayırdığınız hamurdan yemek tabağı büyüklüğünde açın ve teflon tavada pişirin. Sıcak lavaşın içine etinizi koyup sarın.
  • Ayranla veya sıcak bir çayla ikram edin.

03/03/2017
Oktay Usta Saç Kavurma tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Et Sote / Sac Kavurma
Et Sote / Sac Kavurma
Sarımsağı, soğan ve domatesin birer adedini küçük küçük doğr..
3.9
7557
Sebzeli Saç Kavurma
Sebzeli Saç Kavurma
İlk olarak kuzu eti sıvıyağda sotelenir.Daha sonra üzerine i..
4.1
2203
Saç Kavurma  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Saç Kavurma Pratik Etli Yemek Tarifleri
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarıms..
4
9270
Saç Kavurma Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Saç Kavurma Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarımsak..
4.4
1687
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4.1
29775
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
33849
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.8
14619
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
1988
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.Biz dah..
3.6
5760
Oktay Usta Muhallebili Kurabiye
Oktay Usta Muhallebili Kurabiye
Önce muhallebisini pişirin.Bunun için sütün içine tüm malzem..
4.1
9619
Oktay Usta Adana Halkasi
Oktay Usta Adana Halkasi
Tencereye suyu ve yağı koyup kaynatın.unun hepsini ilave edi..
3.9
7270
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Oktay Usta Ispanakli Sufle
Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin.d..
4.1
4455