Oktay Usta Kestaneli Vanilya Soslu Kek

Oktay Usta Kestaneli Vanilya Soslu Kek tarifi
  • 4 yumurta
  • 1,5 su b. pudra şekeri
  • 1 paket margarin
  • 100 gr. bitter çikolata
  • 1 p. vanilya
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 çay b. süt
  • 1 kase kestane
  • alabildiği kadar un
  • Vanilya sos için:
  • 1 su b. süt
  • 1 çay b. tozşeker
  • 2 p. vanilya
  • 1 tatlı k. nişasta
  • 1 yumurta sarısı



  • Karıştırma kabınızın içine oda ısısındaki
  • Margarini ve pudra şekerini alıp 5 dakika
  • Mikserle çırpın. Daha sonra 3 yumurtayı
  • Tek tek üzerine ekleyip çırpın.sütü ve
  • Doğranmış haşlanmış kestaneleri ve
  • Çikolataları ekleyin. Biraz un ekleyip üzerine
  • Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip
  • Karıştırın. Koyu kıvamlı bir kek hamuru elde
  • Edeceksiniz. Kek kalıbına boşaltıp önce 200
  • Derecede daha sonra ısıyı düşürerek içini
  • Çektirerek pişirin. Bu arada vanilya sosu için
  • Tencereye sütü ve tozşekeri alın. Diğer tarafta
  • Yumurta sarısı,nişasta ve vanilyayı karıştırın.
  • Üzerine biraz su veya süt ekleyerek kıvamını
  • Açın ve kaynayan süte yavaş yavaş ekleyin.
  • Kekiniz fırından çıkar çıkmaz vanilya sosu
  • Üzerine dökün. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra
  • Ilık ılık dilimleyerek servis yapın. Çok kabarmayan
  • Ama çok lezzetli bir kek.

17/02/2017
Oktay Usta Kestaneli Vanilya Soslu Kek tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası
Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası
Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın.ten..
2
4532
Oktay Usta Biber Soslu Hindi
Oktay Usta Biber Soslu Hindi
Hindi eti ince ince doğranır.tavada sıvıyağ ile kızartılır.d..
4
4794
Oktay Usta Çayli Kek
Oktay Usta Çayli Kek
Yumurtları,toz şekeri çırpın.üzerine sıvıyağı ve bir bardak ..
3.8
9984
Oktay Usta Sebzeli Kek
Oktay Usta Sebzeli Kek
Buharda konserve bezelye hariç tümsebzeleri doğrayarak pişir..
4.1
9988
Oktay Usta Hurmali Kahveli Kek
Oktay Usta Hurmali Kahveli Kek
İlk olarak süt, kakao ve kahve bir kaba alıp karıştırılarake..
3.8
6351
Kestaneli Ilık Kek
Kestaneli Ilık Kek
Tereyağını ocakta eritiyoruz. Terayağının tuzsuz olmasına di..
2.8
4536
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
34838
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
3741
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
39883
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.9
19052
Oktay Usta Porsiyon Kadayif
Oktay Usta Porsiyon Kadayif
Kadayıfları bıçakla doğrayıp sıvıyağla iyice karıştırın.Pors..
4.1
9145
Oktay Usta Rulo Pizza
Oktay Usta Rulo Pizza
Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş ..
3.9
10839