Oktay Usta Kapali Pizza

Oktay Usta Kapali Pizza tarifi
  • su b. un
  • 3 çorba k. zeytinyağı
  • yarım p.yaş maya
  • 1 tatlı k.tuz
  • 1 tatlı k.toz şeker
  • alabildiği kadar su
  • Sos Malzemeleri:
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1 çorba k. domates salçası
  • 2 diş sarmısak
  • zeytinyağı
  • fesleğen
  • İç harç malzemeleri:
  • 6 mantar
  • 50 gr salam
  • 50 gr sosis
  • 50 gr sucuk
  • 100 gr.kaşar peyniri
  • kekik



  • Hamuru için un,yaşmaya,zeytinyağı,tuz ve alabildiği kadar su ile hamuru hazırlayın.
  • Doğrayıcının içine domates püresi, sarımsak, salça,zeytinyağı ve fesleğen püresini koyup
  • karıştırın. Hamurdan 4 beze kopartıp açın. Açtığınız hamurlar bir servis tabağı büyüklüğünde
  • olabilir.Hamurun alt ve üst yarısına sostan sürün. üzerine sırasıyla kaşar peyniri, salam,sucuk,
  • sosis ve tekrar kaşar peyniri rendesi koyun. Üzerine kekik serpip çiğbörek gibi kapatın.
  • Kenarlarını elinizle bastırıp yine çiğbörek gibi kıvırın. 200 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkar
  • çıkmaz fırça ile zeytinyağı sürün.İncecik içi bol malzemeli nefiiiiiiiiiiiis bir pizza...

31/03/2017
Oktay Usta Kapali Pizza tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Yufkadan Pizza
Oktay Usta Yufkadan Pizza
Yufkanızı 8 üçgen parçaya kesin.Her parçayı sigara böreği sa..
4
7479
Oktay Usta Rulo Pizza
Oktay Usta Rulo Pizza
Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş ..
3.9
10009
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
38252
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
3156
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.8
17867
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4.1
33272
Oktay Usta Kiremitte Mantar
Oktay Usta Kiremitte Mantar
Yarım kg mantar kiremite alınır.üzerine tuz ve taze çekilmiş..
4
8742
Oktay Usta Tahinli Nohut
Oktay Usta Tahinli Nohut
Haşlanmış nohutu parçalayıcınıza alın.üzerine tahini, sarıms..
3.5
5397
Oktay Usta Kiremitte Çupra
Oktay Usta Kiremitte Çupra
Pulları ve içi temizlenmiş balıklar kiremite alınır.üzerine ..
3.9
6051
Oktay Usta Muhallebili Kurabiye
Oktay Usta Muhallebili Kurabiye
Önce muhallebisini pişirin.Bunun için sütün içine tüm malzem..
4.1
11438
Oktay Usta Vezir Parmaği
Oktay Usta Vezir Parmaği
Tencereye 2 su bardağı suyu alın.Üzerine margarin,toz şeker,..
4.1
15352
Oktay Usta Adana Halkasi
Oktay Usta Adana Halkasi
Tencereye suyu ve yağı koyup kaynatın.unun hepsini ilave edi..
4
8773