Oktay Usta Ispanakli Sufle

Oktay Usta Ispanakli Sufle tarifi
  • 1 kg ıspanak
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 2 çorba k. un
  • 2 su b. süt
  • 4 yumurta
  • 1 kase kaşar p. rendesi
  • muskat,tuz
  • karabiber



  • Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin.
  • daha sonra soğuk suya alıp şoklayın.
  • sudan çıkarıp süzün ve bıçakla doğrayın.
  • diğer tarafta tereyağında unu sarartıp üzerine sütü ekleyerek bir sos hazırlayın.
  • sosun içine muskat, tuz ve karabiber ekleyerek ıspanaklarla karıştırın.
  • yumurtaların beyazlarını ayrı bir yerde kar halinde çırpın.
  • ıspanakların üzerine sarılarını alıp karıştırın.
  • daha sonra kar halindeki beyazları karıştırıp bu karışımı yağlanmış sufle kaplarına paylaştırın.
  • üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin.
  • kaşar peynirinin yarısını içine de koyabilirsiniz.
  • en son üzerine kırmızı toz biber serpip 180 derecede pişirin.

01/03/2017
Oktay Usta Ispanakli Sufle tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide
Oktay Usta Yumurtalı Ispanaklı Pide
4 su bardağı un karıştırma kabına alınır ve ortası havuz şek..
3.9
4837
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Oktay Usta Ispanakli Mantarli Kol Böreği
Karıştırma kabına 4 su b. un, tuz ve sıvıyağ alınır.alabildi..
4.3
6399
Oktay Usta Sote Ispanaklı Buharda Levrek
Oktay Usta Sote Ispanaklı Buharda Levrek
1 adet havuç soyulur tancerebin altına konur.üzerine maydano..
4
2670
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.8
16201
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
36114
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
31671
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
2561
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Oktay Usta Tuzlu Kurabiye
Karıştırma kabına 125 gr.margarini alın.Üzerine 1 çorba kaşı..
4
58007
Oktay Usta Porsiyon Kadayif
Oktay Usta Porsiyon Kadayif
Kadayıfları bıçakla doğrayıp sıvıyağla iyice karıştırın.Pors..
4.1
7618
Oktay Usta Ev Usulü Hamburger
Oktay Usta Ev Usulü Hamburger
Hamburger ekmeği için; karıştırma kabına 5 su b.unu alın. üz..
3.6
4639
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Oktay Usta - Domatesli Ekmek
Öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.Biz dah..
3.6
6461
Oktay Usta Ebruli Un Kurabiyesi
Oktay Usta Ebruli Un Kurabiyesi
Bir karıştırma kabının içine oda ısısındaki margarini alın.Ü..
4
9434