Oktay Usta Bulgur Çorbasi

Oktay Usta Bulgur Çorbasi tarifi
  • 4 çorba k. bulgur
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 çorba k. un
  • 1 çorba k. salça
  • sıvıyağ
  • kemik suyu
  • tuz
  • Üzeri için:
  • 1 çorba k. teryağı
  • 1 tatlı k. pulbiber
  • 2 çorba k. nane



  • Bir tencereye unu ve sıvıyağı alıp kavuruyoruz.
  • üzerine salçayı ve soğuk suyu ekleyip karıştırıyoruz.
  • başka bir tencerede soğanı,sarımsağı ve bulguru az sıvıyağda soteliyoruz.
  • daha sonra bu karışımı salçalı karışımın içine ekleyip sıcak su ilave ediyoruz.
  • içine kemik suyunu ,tuzu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
  • üzeri için naneli ,pulbiberli yağ hazırlayıp servis sırasında üzerine döküyoruz.

24/03/2017
Oktay Usta Bulgur Çorbasi tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Lahana Çorbası
Oktay Usta Lahana Çorbası
ilk olarak lahana çorbası için; lahanlar ince ince doğranır ..
4
7739
Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası
Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası
Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın.ten..
2
4329
Oktay Usta Mısırlı Buğday Çorbası
Oktay Usta Mısırlı Buğday Çorbası
Daha önceden hazırladığınız tavuk suyunun içine mısırları il..
4.2
5431
Bulgur Çorbasi
Bulgur Çorbasi
İnce bulgurları yıkayıp süzün.Bir tencereye sıvıyağı dökün.Ü..
3.8
4774
Nohutlu Bulgur Çorbası
Nohutlu Bulgur Çorbası
Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ilave ..
3.8
4943
Acebekli Bulgur Çorbası Adana
Acebekli Bulgur Çorbası Adana
Geceden ıslanmış acebekler et suyuna atılıp kaynatılır.Acebe..
3.7
3827
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.8
18605
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
3526
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
34336
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
39240
Oktay Usta Meyveli Tost
Oktay Usta Meyveli Tost
Tost ekmeklerinizin 5 tanesinin birer yüzlerine tereyağı sür..
4.1
6440
Oktay Usta Maş Piyazi
Oktay Usta Maş Piyazi
Maş fasulyelerini sıcak su ilave ederek yumuşayıncayakadar h..
4.4
7086