Oktay Usta Alman Pastasi

Oktay Usta Alman Pastasi tarifi
  • 2 yumurta
  • yarım p. yaşmaya
  • 5 çorba k. tozşeker
  • 1 su b.süt
  • 1 çay b. su
  • 150 gr. margarin
  • 1 tatlı k. mahlep
  • alabildiği kadar un
  • Kreması:
  • 2 yumurta sarısı
  • 3 su b. süt
  • 2 çorba k. nişasta
  • 2 çorba k. un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket labne peynir
  • 1 su b. toz şeker
  • Üzeri için:
  • pudra şekeri
  • kakao



  • Karıştıram kabına 1 su bardağı sütü alın.
  • Üzerine yaşmayayı ekleyin.
  • 1çay bardağı ılık
  • su ile mayayı eritin.
  • 2 adet yumurtayı kırın ve karıştırın.
  • Üzerine 1 tatlı kaşığı mahlepi ilave edin.
  • 159 gr.margarini ekleyin.
  • Üzerine alabildiği kadar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Hamur bezelere ayırın.
  • Bezeleri elinizle yuvarlak yapın.
  • Bezeleri fırın tepsisine dizin ve üzerlerini elinizle hafifçe bastırın.
  • Tepsiyi mayalanmısı biraz bekletin.
  • Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelil fırında pişirin.
  • Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü toz şeker,nişasta,un ve vanilyayı ekelyin.
  • Sürekli karıştırın.
  • Üzerine 2 adet yumurta sarısı ekleyin.
  • Ocağın altını kapatın ve 1 paket labne peyniri ilave edin.
  • Alman pastasının üst kısmında kesin.
  • İçine kremadan ekleyin.
  • Kivi ile süsleyerek servis edin.

09/03/2017
Oktay Usta Alman Pastasi tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Alman Pastasi
Alman Pastasi
Sütün içinde şekeri, mayayı ve tuzu bekletin.Mayanın çözülüp..
3.7
6491
Çilekli Kivili Alman Pastası
Çilekli Kivili Alman Pastası
Karıştırma kabına suyu, sıvıyağı, sütü, yumurtaları alın ve ..
2.8
3673
Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi
Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi
PASTA KEKININ YAPILISI:Sütü ilitin yogurma kabina maya ,seke..
3
3450
Alman Pastasi Kizarmis Berliner Pfannkuchen
Alman Pastasi Kizarmis Berliner Pfannkuchen
Unu yogurma kabina alin ortasini havuz gibi acin mayayi ,se..
3.7
3669
Alman Pastasi Lambada Pastasi Lambada Schnitten
Alman Pastasi Lambada Pastasi Lambada Schnitten
Önce yumurtalar ilik su ile cirpilirSeker ilave edilip devam..
4.3
5115
Oktay Usta Ev Dondurması
Oktay Usta Ev Dondurması
Önce sütü tencere ile kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıkt..
4
31408
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
2449
Oktay Usta Çemen
Oktay Usta Çemen
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sıras..
4
35643
Oktay Usta Falafel
Oktay Usta Falafel
Bir gece önceden nohutları tuzlu ılık suda bekletin. Ertesi ..
3.8
15883
Oktay Usta Bulgur Çorbasi
Oktay Usta Bulgur Çorbasi
Bir tencereye unu ve sıvıyağı alıp kavuruyoruz.üzerine salça..
3.9
11234
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Oktay Usta Sürpriz Toplar
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.İçine parçalanmış cev..
3.9
13442
Oktay Usta Patatesli Açma
Oktay Usta Patatesli Açma
Karıştırma kabına unu alın. Kuru maya ile karıştırın.Ortasın..
3.9
12800