Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek

Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek tarifi
  • 2 yufka
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 100 gr kavrulmuş kıyma
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 sap yeşil soğan
  • 1 yumurta
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Garnitürü için:
  • Domates
  • Yeşillik
  • Kızartmak için:
  • Sıvıyağ



  • Karıştırma kabına 1 kase haşlanmış nohudu
  • kavrulmuş kıymayı, 1 tutam maydonoz, 3 sap ince kesilmiş
  • taze soğanı ve 1 adet yumurtayı kırıp hepsini karıştırın.
  • Tezgaha 2 adet yufkayı serin. Ortadan 2'ye kesin.
  • Üst üste getirin ve 4 parmak genişliğinde yufkaları kesin.
  • Yufkaların üzerine nohutlu kıymalı harçtan paylaştırın.
  • Yufkaları muska şeklinde katlayın.
  • Muska şeklinde olan börekleri sıvıyağda kızartın.
  • Servis tabağına yeşillikleri yerleştirin.Üzerine kızartılmış
  • börekleri ilave ederek servis edin.

05/03/2017
Nohutlu Kıymalı Çıtır Börek tarifi, Ünlü Aşçılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Kare borcama 2 yufka yeterli oluyor, istediğiniz içi hazırla..
4.1
6650
Çitir Börek
Çitir Börek
Karıştırma kabına süt, su, sıvıyağ ve yumurta ekleyin.Bu sıv..
4.2
9081
Peynirli Çıtır Börek
Peynirli Çıtır Börek
Tereyağını eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırças..
3.9
6361
Ispanakli Nohutlu Börek
Ispanakli Nohutlu Börek
YAPILIŞI:Doğranmış soğanı ve yıkanmış kıyılmış ıspanağı yağd..
3.9
3844
Kiymali Börek
Kiymali Börek
YapilisiSogani ve kiymayi siviyagda kavurun,Sirasiyla biber ..
3.8
7851
Kıymalı Börek
Kıymalı Börek
İçin Hazırlanması : Kıymayı yağ ile tavaya koyup suyunu çek..
4
10480
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.3
9116
Kiymali Açma Börek
Kiymali Açma Börek
Bir kapta yoğurt yumurta tuz krema haline gelinceye kadar çı..
4.2
6705
Patlıcanlı & Kıymalı Börek
Patlıcanlı & Kıymalı Börek
Patlıcanı alüminyum folyoya sarıp 180 derecedeki fırında 25 ..
3.8
6777
Patatesli & Kıymalı Börek
Patatesli & Kıymalı Börek
Soğanları yemeklik doğrayıp kıyma ile kavurun. Kıyma bıraktı..
4.1
13842
Kiymali-Cevizli Börek
Kiymali-Cevizli Börek
YAPILIŞIKıymayı içine yarım su bardağı kadar su ekleyip karı..
3.8
1879
Ispanaklı Kıymalı Börek
Ispanaklı Kıymalı Börek
Kıyma ve soğanı 10 dakika kavurüzerine ıspanakları ilave et...
3.9
7365