Newyork Usulü Cheesecake

Newyork Usulü Cheesecake tarifi
  • 175 gr yulaflı bisküvi
  • 100 gr margarin
  • 1,250 kg labne peyniri
  • 220 gr toz şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1-2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon ve portakal kabuğu
  • 1 paket vanilya
  • 5 yumurta
  • 2 yumurta sarısı
  • Ayrıca :
  • Yağlı kağıt
  • Süsleme için pudra şekeri



  • Bisküvileri bir torbaya doldurup sert bir cisimle ezip ufalayın. Margarini eritip ufalanmış bisküvi ile karıştırın.
  • Kelepçeli kalıbın içini yağlı kağıt ile kaplayın. Karışımı bunun üzerine dağıtıp bastırarak bir taban oluşacak şekilde yerleştirin. Pasta tabanını 10 dakika kadar buzdolabında bekletin.
  • Bu arada fırını en yüksek dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Büyük bir kasede labne peyniri, toz şeker, un, limon kabuğu, portakal kabuğu ve vanilyayı karıştırın.
  • Karıştırmaya devam ederken yumurtaların tümünü ve yumurtanın sarılarını yavaş yavaş ilave edin. Peynirli karışımı bisküvi tabanının üzerine yayıp en yüksek derecede 15 dakika pişirin.
  • Ardından fırının ısısını 125 dereceye düşürüp 75 dakika daha pişmesini bekleyin. Pastayı fırından çıkarıp kısa bir süre soğutun. Kalıbı çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
  • Servis yapmadan önce bir gece pastayı buzdolabında bekletin. İsteğe bağlı olarak pudra şekeri ile süsleyin.

02/04/2017
Newyork Usulü Cheesecake tarifi, Turtalar - Tartlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Cheesecake
Cheesecake
Kepekli bisküviler iyice ezilip eritilmiş tereyağıvede 2 kaş..
4
13719
Ahududulu Cheesecake
Ahududulu Cheesecake
Tart için bisküvileri blendırdan geçirip un haline getirin.M..
4.3
4653
Kayısılı Cheesecake
Kayısılı Cheesecake
Pasta tabanı için; unu, margarin, toz şeker ve yumurta ile k..
3.3
6147
Vişneli Cheesecake
Vişneli Cheesecake
60 gr margarini, 3 yumurta sarısı, un ve 60 gr şeker ile kar..
3.5
8231
Hurmalı Cheesecake
Hurmalı Cheesecake
Unu; kabartma tozu, toz şeker ve margarin ile karıştırarak i..
4.4
6381
Limonlu Cheesecake
Limonlu Cheesecake
Bisküvileri rondoda çekip un haline getirin.İçine erimiş ter..
4
19963
Çilekli Cheesecake
Çilekli Cheesecake
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kalıbı yağlayı..
4.3
11382
Meyveli Cheesecake
Meyveli Cheesecake
Bisküvileri ufalayın. Yumuşak margarini bisküvilerle karıştı..
4
9428
Vişneli Cheesecake
Vişneli Cheesecake
Tabanı için;Sanayağ tavada eritilir,daha önceden toz haline ..
3.6
6263
Limon Cheesecake
Limon Cheesecake
Bisküvileri rondoda çekip un haline getirelim. Tereyağını oc..
4.3
7092
Marble Cheesecake
Marble Cheesecake
Önce peynirleri mikserde 5 dakika şekerle birlikte çırpın. S..
4.6
5136
Cheesecake - Vişneli
Cheesecake - Vişneli
2 paket burçak bisküiyi mutfak robotunda un haline getiriyor..
3.7
6308