Muhallebi

Muhallebi tarifi
  • 1 lt. süt
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 7 çorba kaşığı şeker



  • Pirinç unu ve nişastayı az miktar süt ile ıslatıp çatalla ezip iyice karıştırarak sulandıralım.
  • Böylece süte kattığımızda top top olmaz.
  • Bir tencereye sütün hepsini koyalım, yaptığımız karışımı ve şekeri süte ekleyelim, sürekli karıştırarak orta ateşte pişirelim.
  • Kaynayıp, fok fok edince ateşten alalım.
  • Çırpıcı ile karıştırarak pişirirsek hiç topaklanma olmaz.
  • Sıcakken servis edilecek kaplara boşaltıp, soğuyunca buzdolabına kaldıralım.

23/03/2017
Muhallebi tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kızarmış Muhallebi
Kızarmış Muhallebi
Az miktar süt ile nişastayı eritin. Kalan sütü kabuk tarçın ..
3.2
1821
Çilekli Muhallebi
Çilekli Muhallebi
Yapılışı:Öncelikle muhallebisini yapmak üzere yapışmaz bir t..
4
2426
Sakızlı MUhallebi
Sakızlı MUhallebi
Bir tencerede sütü kaynatın. Şekeri katarak kaynatmaya deva..
4
6243
Kadayifli Muhallebi
Kadayifli Muhallebi
Kadayıfı, şeker ve tereyağ ile birlikte, pembeleşinceye dek ..
4
57747
Ayvali Muhallebi
Ayvali Muhallebi
Önce muhallebinin tabanını yapıyoruz:Ayvaların kabuklarını s..
3.6
4051
Muzlu Muhallebi
Muzlu Muhallebi
Soğuk süt, şeker ve pirinç unu karıştırılır. Sonra orta ateş..
4.1
7433
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Unla yağ kavrulur(az bir miktar).Soğuk süt ve şeker ilave ed..
3.9
4933
Karamelli Muhallebi
Karamelli Muhallebi
Bir bardak şekeri tavaya alıp kısık ateşte karamelize olunca..
4.4
5158
Vişneli Muhallebi
Vişneli Muhallebi
Unu hafifçe kavurun ve sütü ilave edin Göz göz oluncaya kad..
4.5
8371
Çikolatalı Muhallebi
Çikolatalı Muhallebi
Tereyağını eritin. İçine mısır ununu atın. Yavaş yavaş kar..
3.6
6732
Kayısılı Muhallebi
Kayısılı Muhallebi
Kayısıyı çekirdeğini çıkarın ve ayrı ayrı haşlayın Süt, un,..
4
8797
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi malzemelerinin tamamını bir tencetede karıştırarak..
3.5
4740