Mısırlı Kek Tarifi

Mısırlı Kek Tarifi tarifi
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı krema (heavy whipping cream)
  • 1/3 bardak şeker
  • 1/4 bardak irmik
  • 1+1/2 bardak tatlı mısır (konserve veya haşlanmış)
  • 1/4 bardak su
  • 1/3 bardak mısır unu
  • 1/2 bardak yumuşak tereyağı



  • Mısırlı Kek, burada Meksika restoranlarında ana menü tabağında sıkça servis edilen kremalı tadıyla benim çok hoşuma giden bir tatlıdır. Sadece bir kaşık servis edildiği için tadı damağımda kalırdı. Internetten araştırarak ve birkaç tarifi birleştirerek herkesin rahatça bulabileceği malzemeleri kullandım ve yeni bir mısırlı kek tarifi ortaya çıktı :) Çayın yanında veya yemekte ilginç damak tadlarını sevenler için değişik bir seçenek olabilir.
  • Yapılışı:
  • Karıştırma kabında tereyağını krema haline gelinceye kadar çırparız. Daha sonra yağın içine mısır unu ve suyu ekleyerek iyice karıştırırız. Daha önce taneli kalacak şekilde robotta çektiğimiz mısırları da bu karışıma ekleriz.
  • Başka bir kapta, geri kalan malzemeleri çırpıp, mısır unu karışımına ekleriz. Elde edilen yumuşak karışım 22 cm çapındaki yuvarlak kalıba döküp, üstü alüminyum folyo ile kapatırız. Daha önce Flan tarifinde olduğu gibi su yatağı içinde yaklaşık 350 derece F ( 175 derece C ) de 50-60 dakika pişiririz. Piştiğini kontrol etmek için folyonun bir kısmını kaldırıp çatal veya bıçak batırarak kontrol edebiliriz. Karışım yumuşak ama kıvamlı olmalı.
  • 10-15 dakika soğumasını bekledikten sonra dondurma kaşığı yardımıyla servis yaparız.
  • Afiyet olsun..
  • kaynak: mutfaktakiler.blogspot.com

08/03/2017
Mısırlı Kek Tarifi tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mısırlı Kek
Mısırlı Kek
Mısırlı Kek, burada Meksika restoranlarında ana menü tabağ..
2322
Mısırlı Biber Dolması Tarifi
Mısırlı Biber Dolması Tarifi
Biberlerin saplarını çıkarın ve içindeki çekirdeklerini ayık..
4.3
1611
Ağlayan Kek Tarifi  Kolay Kek Tarifleri
Ağlayan Kek Tarifi Kolay Kek Tarifleri
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın.Sonra 2 çorba kaşığı..
3.9
6360
Kolay Kek Tarifi Pratik Kek Tarifleri
Kolay Kek Tarifi Pratik Kek Tarifleri
Yumurtaları kırıp, şekeri de koyun.Ve çok hafif ateşte 4 dak..
3.9
6444
Kek Tarifi Lokumlu Kek Tarifi
Kek Tarifi Lokumlu Kek Tarifi
Her zaman oldugu gibi seker ve yumurtalar yaklasik bir 10 da..
3.7
3416
Misirli Kizartmalar
Misirli Kizartmalar
Konserve misiri yikayip süzünYumurtayi mikserle cirpinMisiri..
1
908
Mısırlı Muffin
Mısırlı Muffin
Bir kaba mısır unu ile kepek ununu eleyin. İçine kabartma to..
3.7
3478
Mısırlı Pilav
Mısırlı Pilav
Pirinci ılık tuzlu suda 30 dakika kadar bekletin. Suyunu süz..
4.6
2475
Mısırlı Tavuk
Mısırlı Tavuk
Pirinçle geleneksel tarife göre pilav hazırlayın. Bu arada ..
3.5
3771
Mısırlı Biber Dolması
Mısırlı Biber Dolması
Biberlerin saplarını çıkarın ve içindeki çekirdeklerini ay..
2.6
4085
Mısırlı  Karışık Salata
Mısırlı Karışık Salata
Sirkede akşamdan beklenen kırmızı lahanalar salata tabağına ..
4.4
3239
Mısırlı tavuk çorbası
Mısırlı tavuk çorbası
Mısır ununu pembeleşinceye kadar kavurun Üstüne sıcak sütü ..
4446