Midye Dolma

Midye Dolma tarifi
  • 20 adet midye
  • 1 su bardağı pirinç
  • 8 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 çorba kaşığı çam fıstığı
  • 4 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 1 çorba kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 bardak su
  • tuz



  • midyelerin içlerini çıkarıp kumunu temizleyin.
  • soğanları soyup ince ince doğrayın.
  • pirinci 2 bardak ılık suda bir miktar tuz ile 15 dk ıslatın.
  • sonra süzdürün.
  • sıvıyağı kızdırarak çam fıstıklarını ve soğanları benbeleştirin.
  • pirinci ilave edin.20 dk kavurun.
  • kuş üzümü ve diğer baharatları ilave ederek 2 bardak sıcak su ekleyin.
  • ocağın altını kısın ve 10 dk suyunu çektirin.
  • doğranmış maydonoz ve limon suyu ilave ederek midyelerin içini doldurun.
  • pişme sırasında açılmaması için bir ip yardımıyla bağlayın.
  • midyeleri derin bir kaba koyarak 1 bardak su ilave ederek 30 dk kaynatın.

22/03/2017
Midye Dolma tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Labneli Kabak Dolma Tarif Güzel Dolma Tarifleri
Labneli Kabak Dolma Tarif Güzel Dolma Tarifleri
Kabakları yıkayın, uzunlamasına ikiye bölün ve çekirdekleri­..
3.8
3001
Mayonez Salatalı Dolma Tarifi Pratik Dolma Tarifleri
Mayonez Salatalı Dolma Tarifi Pratik Dolma Tarifleri
hazırlanması:1. süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içer..
3.3
1637
Midye  Tatlisi
Midye Tatlisi
Mayayı ve ılık sütü yoğurma kabına alın.Biraz kabarınca yumu..
4.5
2697
Midye Marine
Midye Marine
Midyeleri soğuk suda yıkayın ve temizleyin. Kabuklu midye ku..
4.3
3289
Midye Poğaça
Midye Poğaça
Hamur yoğurma kabına, ılık sütü, yumurta akını, küp küp doğr..
4.3
5261
Midye Dolması
Midye Dolması
Temizlenmiş midyeleri teker teker yıkayın ve soğuk su dolu b..
2.7
5170
Midye Tatli
Midye Tatli
Önce şerbet malzemeleri kaynatılır ve soğumaya bırakılır.Süt..
4.2
2664
Midye Çöreğimidye Poğaça
Midye Çöreğimidye Poğaça
Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ekleyip mayanın kabarmasın..
3.3
1704
Dolma
Dolma
Tencereye yağ konulur.İnce kıyılmış soğan ve sarımsaklar,yağ..
3.9
5266
Zeytinyağlı Dolma
Zeytinyağlı Dolma
İnce doğranmış soğanı zeytinyağı içinde kavurun, çam fıstıkl..
3.6
3511
Hindi Dolma
Hindi Dolma
Yeterli miktarda suyla hindi haşlanır.Hindinin haşlandığını ..
4
1347
Etli Dolma
Etli Dolma
Kurutulmuş biberleri ve patlıcanları yumuşatmak için kaynar ..
4.1
5941