Meyveli Yoğurt Tabağı

Meyveli Yoğurt Tabağı tarifi
  • 300 gr yoğurt
  • 75 gr pudra şekeri
  • 1 limon
  • 5 yaprak jelatin
  • 125 gr süt kreması
  • 2 yumurtanın akı
  • 500 gr çilek
  • 100 gr toz şeker



  • Yoğurdu pudra şekeriyle karıştırın. Limonu sıcak suyla yıkayıp kurulayın ve kabuğunun bir kısmını rendeleyin. Limonu ikiye bölün ve yarısını sıkın. Limon suyu ve kabuğunu yoğurda ekleyin.
  • Jelatin yapraklarını yaklaşık 10 dakika kadar suda yumuşatın. 2 çorba kaşığı süt kremasını tencerede ısıtın. Yumuşamış jelatini süt kremasıyla birlikte eritin ve hepsini yoğurda ekleyip karıştırın. Kenarları katılaşıncaya kadar karışımı soğumaya bırakın.
  • Kalan süt kreması ve yumurta akını ayrı ayrı çırpın. İkisini de yoğurda ekleyin.
  • Küçük dikdörtgen bir kek kalıbına, şeffaf folyo yayın. Yoğurt karışımını kalıba dökün. Bir gece buzdolabında bekletin.
  • Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın. İkiye bölün. Üzerlerine şeker serpip bekletin.
  • Çileklerin yarısını ezerek püre haline getirin. Oluşan şekerli çilek sosunu tatlı tabağına dökün. Katılaşmış yoğurt karışımını kalıptan çıkarın. Şeffaf folyoyu ayırın. Karışımı, dilimler halinde kesin. Kesme işlemini kolaylaştırmak için bıçağınızı sıcak suyun altına tutun.
  • Dilimleri tatlı tabağına yerleştirin. Kalan çileklerle süsleyin ve servis yapın.

04/04/2017
Meyveli Yoğurt Tabağı tarifi, Meyve Tatlıları - Dondurmalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Meyveli Yoğurt
Meyveli Yoğurt
Yoğurtun tamamını bir kaba boşaltın,Elinizdeki orman meyvele..
4.1
4513
Baharatlı Tavuk Tabağı
Baharatlı Tavuk Tabağı
Keskin bir bıçakla önce tavuğun kanatlarını kesin. Ardından ..
3.5
4806
Yoğurt Tatlisi
Yoğurt Tatlisi
TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRMA KABINA KOYUP KARIŞTIRINIZ.FIRIN T..
4
11437
Kremalı Yoğurt
Kremalı Yoğurt
Önce Jelâtini soğuk suda beklemeye alın Labne, limon, 4 kaş..
4
5915
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı
Şerbet için şeker, su ve limonu kaynatın. Kıvamına gelince ş..
3.9
6813
Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası
Buğdayı bir gece önceden kaynatmakta fayda var.Yoğurdu, unu,..
4.3
7583
Kahvaltilik Yoğurt Turşusu
Kahvaltilik Yoğurt Turşusu
yoğurdu zeytin yağı ve ceviz hariç diğer malzeme ile karıştı..
4
5559
Yarmali Yoğurt Çorbasi
Yarmali Yoğurt Çorbasi
İLK ÖNCE YARMA YUMUŞAYINCAYA KADAR HAŞLANIR.BÜYÜK BİR TENCER..
3.6
4997
Limonlu Yoğurt Dondurması
Limonlu Yoğurt Dondurması
Yoğurt 4-5 saat süzgeçte bekletilerek süzme yoğurt haline ge..
3.7
3767
Mantılı Yoğurt Çorbası
Mantılı Yoğurt Çorbası
3 su bardağı suyu tencereye koyup, kaynatınTuzu ilave edinMa..
3.6
4947
İrmikli Yoğurt Tatlısı
İrmikli Yoğurt Tatlısı
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Bir kek kabını..
4
7995
Tavuklu Yogurt Corbasi
Tavuklu Yogurt Corbasi
pirinci haslayin bir kasede yogurt, un, yumurta güzelcene ka..
3.9
1513