Mengen Pilavı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri

Mengen Pilavı Tarifi  Lezzetli Pilav Tarifleri tarifi
  • - 2 Çorba kasesi baldo pirinç
  • - 100 gr. kuzu eti
  • - 1 Adet kuru soğan
  • - 2 Adet domates
  • - 1 Fincan iri kıyılmış ceviz içi
  • - 1 Tutam dere otu
  • - 4 Adet mantar
  • - Tuz – Karabiber – Su – Fındık Yağı



  • Tuzlu ve ılık suda pirinçleri ıslatıyoruz.
  • Yaklaşık 20-25 dakika suyun içerisinde bekletiyoruz.
  • Daha sonra pirinçleri yıkayıp süzüyoruz.
  • Diğer tarafta kuzu etini dogruyoruz.
  • Tenceremizin içerisine yağ koyup etleri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
  • Üzerine ince doğranmış kuru soğanı ilave ediyoruz.
  • Birazda bu şekilde kavuruyoruz.
  • Sonra ince doğranmış mantarları ilave edip kavuruyoruz.
  • İçerisine kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates ilave ediyoruz.
  • Yeteri kadar su ilave edip etleri pişmeye bırakıyoruz.
  • Etler pişince pilavımızı yapıyoruz.
  • Tencerenin içine fındık yağını koyuyoruz ve pirinçleri ilave edip kavuruyoruz.
  • Tuzunu, şekerini ilave ediyoruz.
  • Kuzu etli harcımızı kavrulmu pirinçlerin üzerine döküyoruz.
  • Tuzunu suyunu ayarlayıp kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
  • Ocağın altı kapalı şekilde 10 dakika dinlerdiriyoruz karıştırıyoruz.
  • Dereotu ve iri parçalı ceviz ilave ediyoruz.
  • Pilavımızı kek kalıbın, koyup servis tabağına ters çevirerek servise hazır hale getiriyoruz.

20/02/2017
Mengen Pilavı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mengen Pilavı   Lezzetli Pilav Tarifleri
Mengen Pilavı Lezzetli Pilav Tarifleri
Tuzlu ve ılık suda pirinçleri ıslatıyoruz. Yaklaşık 20-25..
3.4
9438
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletelim...
2.3
2919
Ali Paşa Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Ali Paşa Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı haz..
4.1
2672
Fırında Etli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Fırında Etli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şeklin..
4.7
4876
Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Kuzu ciğerinin zarını soyup küçük parçalara doğrayın.Soğanı ..
4
2455
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Once pirasalarimizi guzelce yikayalim ve verev seklinde kese..
4.6
2284
Ali Paşa Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Ali Paşa Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı h..
4.1
5411
Fırında Etli Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Fırında Etli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şekl..
3.9
6247
Saray Usulu Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..
4.1
5094
Alinazik Pilav Tarifleri Lezzetli Pilav Tarifleri
Alinazik Pilav Tarifleri Lezzetli Pilav Tarifleri
öncelikle iyice yıkanmış pirinci, margarin ve sıvıyağ ile 4 ..
4.2
12105
Içli Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Içli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Kuzu ciğerinin zarını soyup küçük parçalara doğrayın. Soğ..
3.6
4791
Mengen Pilavı
Mengen Pilavı
Pirinci bir tencerede ıslayın. Kuzu etlerini, soğanı ve mant..
3.6
4097