Mengen Pilavı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri

Mengen Pilavı Tarifi  Lezzetli Pilav Tarifleri tarifi
  • - 2 Çorba kasesi baldo pirinç
  • - 100 gr. kuzu eti
  • - 1 Adet kuru soğan
  • - 2 Adet domates
  • - 1 Fincan iri kıyılmış ceviz içi
  • - 1 Tutam dere otu
  • - 4 Adet mantar
  • - Tuz – Karabiber – Su – Fındık Yağı



  • Tuzlu ve ılık suda pirinçleri ıslatıyoruz.
  • Yaklaşık 20-25 dakika suyun içerisinde bekletiyoruz.
  • Daha sonra pirinçleri yıkayıp süzüyoruz.
  • Diğer tarafta kuzu etini dogruyoruz.
  • Tenceremizin içerisine yağ koyup etleri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
  • Üzerine ince doğranmış kuru soğanı ilave ediyoruz.
  • Birazda bu şekilde kavuruyoruz.
  • Sonra ince doğranmış mantarları ilave edip kavuruyoruz.
  • İçerisine kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates ilave ediyoruz.
  • Yeteri kadar su ilave edip etleri pişmeye bırakıyoruz.
  • Etler pişince pilavımızı yapıyoruz.
  • Tencerenin içine fındık yağını koyuyoruz ve pirinçleri ilave edip kavuruyoruz.
  • Tuzunu, şekerini ilave ediyoruz.
  • Kuzu etli harcımızı kavrulmu pirinçlerin üzerine döküyoruz.
  • Tuzunu suyunu ayarlayıp kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
  • Ocağın altı kapalı şekilde 10 dakika dinlerdiriyoruz karıştırıyoruz.
  • Dereotu ve iri parçalı ceviz ilave ediyoruz.
  • Pilavımızı kek kalıbın, koyup servis tabağına ters çevirerek servise hazır hale getiriyoruz.

20/02/2017
Mengen Pilavı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mengen Pilavı   Lezzetli Pilav Tarifleri
Mengen Pilavı Lezzetli Pilav Tarifleri
Tuzlu ve ılık suda pirinçleri ıslatıyoruz. Yaklaşık 20-25..
3.3
7199
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletelim...
2
2280
Ali Paşa Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Ali Paşa Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı haz..
4.1
2074
Fırında Etli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Fırında Etli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şeklin..
4.7
3647
Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Kuzu ciğerinin zarını soyup küçük parçalara doğrayın.Soğanı ..
4
1805
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasalı Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Once pirasalarimizi guzelce yikayalim ve verev seklinde kese..
4.6
1602
Ali Paşa Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Ali Paşa Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı h..
4.1
4447
Fırında Etli Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Fırında Etli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Sırasıyla yemeklik doğranmış soğan, et, mantar ve küp şekl..
3.8
5137
Saray Usulu Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Saray Usulu Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Pirinçleri ılık tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekleteli..
4.1
4190
Alinazik Pilav Tarifleri Lezzetli Pilav Tarifleri
Alinazik Pilav Tarifleri Lezzetli Pilav Tarifleri
öncelikle iyice yıkanmış pirinci, margarin ve sıvıyağ ile 4 ..
4.2
10994
Içli Pilav  Lezzetli Pilav Tarifleri
Içli Pilav Lezzetli Pilav Tarifleri
Kuzu ciğerinin zarını soyup küçük parçalara doğrayın. Soğ..
3.3
3930
Mengen Pilavı
Mengen Pilavı
Pirinci bir tencerede ıslayın. Kuzu etlerini, soğanı ve mant..
3.6
3294