Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş

Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş tarifi
  • 180 gram kuzu eti but
  • 1 adet soğan 
  • 1 adet biber yeşil 
  • 1 yaprak beyaz lahana 
  • 1 adet havuç 
  • 1/2 adet kırmızı kapya biber 
  • 2 yemek kaşığı mayonez 
  • 1/2 fincan üzüm sirkesi 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 1 çay kaşığı karabiber 
  • 1 fincan zeytinyağı 
  • 3 dal maydanoz 
  • 2 dal taze kekik 
  • 1 adet lavaş 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 
  • 2 diş sarımsak



  • Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın. Kıyılmış kekik, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin ve dinlendirin. Soğanın yarısı ve biberi de kuşbaşı şeklinde doğrayıp şişlere bir et, bir soğan, bir biber olacak şekilde sıra sıra dizin. Yarım domates ve bir adet biberle birlikte ızgarada pişirin.
  • Lahana, kırmızıbiber ve diğer kalan soğanı şerit şeklinde doğrayın,tuz ve sirkeyle ovun. Mayonezle karıştırıp bir salata elde edin.
  • Bir tabağın ortasına kesilmiş lavaş, üzerine pişen kuzu şiş, domates,biber ve hazırladığınız mayonezli lahana salatasından koyup üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip maydanoz süslemesiyle servis edin.

19/02/2017
Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Bulgur Pilavi Eşliğinde Ekşili Lahana
Bulgur Pilavi Eşliğinde Ekşili Lahana
Beyaz lahanalar hafif tuzlu suda yeme kıvamına gelinceye kad..
2572
Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi
Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi
Lahanalari önce bütün halinde haslayin haslandiktan sonra ya..
4.7
1824
Mayonezli Tavuk Salatası
Mayonezli Tavuk Salatası
Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin..
4.4
5802
Börülce Salatasi Mayonezli
Börülce Salatasi Mayonezli
Börülceler bir gece önceden ıslatılıp, ertesi gün tencereye ..
4.4
3930
Mayonezli Patates Salatası
Mayonezli Patates Salatası
Patatesler iyice haşlanır.Haşlanan patatesler fındık büyüklü..
3.7
8720
Mayonezli Makarna Salatası
Mayonezli Makarna Salatası
Makarna haşlanır soğuk sudan geçirilip süzülür. Patetes, hav..
4.1
7425
Yoğurtlu Mayonezli Tavuk Salatasi
Yoğurtlu Mayonezli Tavuk Salatasi
Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyin. Tuz ve baharatları ekl..
3.9
7088
Yoğurtlu Mayonezli Tavuk Salatasi Tarifi
Yoğurtlu Mayonezli Tavuk Salatasi Tarifi
Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyin. Tuz ve baharatları ekley..
3.6
2274
Lahana Salatasi
Lahana Salatasi
Lahanaları tuzla hafifçe ovun, bol suyla yıkayıp, süzün.Rend..
3.6
5821
Lahana Salatası
Lahana Salatası
Lahanaları iyice yıkayıp kıyın. Bir kaba alıp, ölmeyecek ş..
3.5
9482
Tereyağlı Lahana Salatası
Tereyağlı Lahana Salatası
Lahananın dış yaprakları iyice ayıklanır, temizlenir, yıkanı..
4.2
4059
Bürüksel Lahana Salatası
Bürüksel Lahana Salatası
Bürüksel lahanalarının dış yaprakları temizlenir ve yumuşayı..
3.8
2718