Mayali Poğaça

Mayali Poğaça tarifi
  • 3 yumurta (birinin sarısını ayırın üzerine sürmek için)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ (hep söylediğim gibi mısırözü daha iyi bence tabii)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un yanlız tüm hamur işlerinde unu yavaş yavaş ilave ederseniz daha iyi sonuç alırsınız
  • Yumuşak bir hamur olacak
  • Mayanın hazırlanması: 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı ılık su bunları bir kasede karıştırıp 10 dakika bekleyin



  • Yoğurma kabımıza yumurtaları, yoğurdu,sıvı yağı ve tuzu koyup karıştıralım. Kabarmış olan mayalı kasemizi de içine ekleyelim.Unumuzu yavaş yavaş ilave edip çok sert olmayacak bir hamur yoğuralım.Hamurumuzun üzerini kapatıp sıcak bir yerde yaklaşık yarım saat bekletelim.Mayalanması için.Mayalandıktan sonra hamurdan ceviz den biraz daha büyük parçalar koparıp sanki simit yapacakmışız gibi elimizde uzatalım. Uzun parçayı kendi çevresinde dolayalım.Hepsini aynı şekilde yapıp yağlanmış tepsiye dizelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu yada susam serpelim daha önceden ısıtılmış fırına koyup pişmesini bekleyelim.
  • AFİYET OLSUN...

16/03/2017
Mayali Poğaça tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mayalı Poğaça
Mayalı Poğaça
Yaş mayayı 1 bardak ılık suda eritip diğer malzeme ile karış..
4
16210
Mayali Patatesli Poğaça
Mayali Patatesli Poğaça
Mayayı ılıttığımız sütün icine koyup üstüne seker serpip er..
4
19714
Mayalı Poğaça  Tarifi
Mayalı Poğaça Tarifi
Mayalı Poğaça tarifi1 – Hamur için unu eleyerek ortasını ha..
4
11269
Mayali Gül Poğaça
Mayali Gül Poğaça
Ilık suyun içinde maya ve şeker eritilir.Un hariç diğer malz..
4.1
10860
Mayali Ve Sütlü Poğaça
Mayali Ve Sütlü Poğaça
Hamuru yoğuracağımız kaba önce mayayı alıp üzerine şekeri dö..
3.7
13633
Mayalı Açma
Mayalı Açma
ekmek hamuru kıvamındayarım saat kadar dinlendirip iç harcı ..
4.1
2959
Mayalı Poaça
Mayalı Poaça
sütü ılıtıyoruz içine mayayı koyup 5 dk dinlendiriyoruz.süt ..
4.2
9403
Mayali Pohaça
Mayali Pohaça
1 bardak süt ocakta ılıtılır.Bir kaba önce 5 bardak un konur..
4.4
2008
Patlıcanlı Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifleri
Patlıcanlı Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım...
4.1
4578
Lokumlu Poğaça Tarifi Pratik Poğaça Tarifleri
Lokumlu Poğaça Tarifi Pratik Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım...
4.4
2325
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.Mayalanmasını bekleme..
4
5730
Mayali Pasta Çörek
Mayali Pasta Çörek
Maya seker ve süt ile karıştırılıp fındık dışındaki tüm malz..
3.6
5441